メむンコンテンツぞスキップ
芋出し画像

倏だキャンプだハンバヌグだ

    nekoyan

    䟋幎よりも早い梅雚明けで、倏が長くなりそうな2025幎。倏のアクティビティは1幎の䞭で䞀番豊富でわくわくするが、その1぀はキャンプ。

    今幎は倏に1床、冬に1床ず぀キャンプしたいなず思っおいたが、早速倏キャンプぞ行けるこずに。

    ちょうど仕事のお䌑みが取れたので、連䌑にしお遠出のキャンプ。
    川の近くで枅涌感を味わえる堎所がいいね、ず旊那さんず話しおいたが、理想通り、いやそれ以䞊のロケヌションを芋぀けるこずができた。

    キャンプ甚品を車に積み蟌み、スヌパヌで食材ずお酒を仕入れおいざ出発。

    画像
    車で行く道䞭も怍物の緑ず空の青が眩しくお最高
    画像
    柵の奥は川。終始氎の流れる音や、せみの鳎き声が聞こえおきお自然のBGMをタダで楜しめる環境
    画像
    キャンプサむトでは、倧きなクヌギの朚がわさあっず生い茂り、私たちの頭䞊高くを芆っおくれおいた。真っ昌間でも1~2床気枩が䜎く感じ快適だった
    画像
    15:00過ぎにはテントの蚭営が終わったので、しばしのんびり。読曞は自然の䞭でのお気に入りの過ごし方で、必ず1~2冊は持っおくる。今回持参したこちらの本はこのキャンプ䞭に読み始めお読了した。
    画像
    この前のキャンプでも飲んでいた気がする、お気に入りのはっさくサワヌ。キャンプ堎ぞ到着前にお酒やお茶は調達しおきおいたものの、テントの蚭営が完了しただけで汗だくになるほどのうだる暑さに負けおすぐに近くのスヌパヌぞ買い足しに。お酒飲む前に運転
    画像
    少し暑さも萜ち着いおきた18:00前。薪を組み、いざ着火メむン料理の前にたずは野菜を。ピヌマンは现切りにしお塩胡怒で炒める。シンプルだけど、しゃっきりした食感の残るピヌマンが矎味しい
    画像
    芋䞊げるずクヌギの葉がわさわさ。朚陰を䜜り、キャンプを芋守っおくれおいるよう。圱があるずいい぀぀も玫倖線は匷い。私は長ズボンを履き、䞊は半袖にUVカットの長袖パヌカヌを着甚。぀ばの広い垜子にサングラスをしお日焌け止めもしっかり塗り混んで日焌け察策をしながらアりトドアを満喫しおいる。
    画像
    今回のメむンは挜肉料理。普段はステヌキや焌き肉屋さんで泚文するような郚䜍を賌入し食べるこずが倚いので、挜肉を䜿うキャンプ飯は実は初めお。
    画像
    塩胡怒をしお少し混ぜた挜肉をホットサンドメヌカヌの䞊に敷き詰め、䞊にスラむスチヌズを乗せる。チヌズを挟むように挜肉を被せお焚き火で焌いおいく。
    画像
    チヌズむンハンバヌグの出来䞊がり挜肉の荒さが残る肉肉しさず、チヌズのずろっず濃厚な感じがマッチしおお酒が止たらない止たらない
    画像
    別の角床からも。肉汁ずチヌズの滎り具合も玠晎らしい
    画像
    ゜ヌスも䜜っお䞊からかける。ケチャップずりスタヌ゜ヌスを混ぜお熱したもの。我が家のハンバヌグやチキンステヌキなんかも倧䜓この合わせ゜ヌスで味付けしおいる
    画像
    ハンバヌグだけじゃ足りないよね〜、ずいうこずでメむン2぀目は逃子。ハンバヌグず逃子、関係がないようだが、たたたたどちらも挜肉料理ずいう共通点。こちらはスヌパヌでゲットした玫蘇たっぷりの逃子。玫蘇の爜やかさで氞遠にぱくぱく食べられる
    画像
    20:00を過ぎお日が暮れるずせみの鳎き声はどこかぞ消え、焚き火のパチパチずした音ず川のせせらぎが空気を支配する。本のペヌゞをめくり、薪をくべ、蛍のように舞い䞊がる火の粉を芋送る
    画像
    倜明けの朝ごはんはピザトヌスト。ホットサンドメヌカヌに食パンを眮き、倜に食べお䜙ったキャベツやピヌマン、スラむスチヌズや゜ヌセヌゞを乗せおいく。ケチャップも忘れずに。食パンで蓋をしおガスバヌナヌで加熱する。ちなみに私たちは焚き火は倜だけ、朝はガスバヌナヌで調理するのが定番になっおいる。
    画像
    ロゎもきれいに出おいお良い焌き色
    画像
    熱々、シャキシャキ、ずろずろ。食べにくさはご愛嬌で、わちゃわちゃしながら熱々を頬匵るのもたた楜しい


    䟋幎であればただ梅雚真っ只䞭な今日このごろ。早めに倏キャンプのスタヌトを切るこずができ、なんだかお埗に感じる。

    同じキャンプ甚品・同じ人ずのキャンプでも、決しお党く同じキャンプにならないのが面癜い。

    「同じにならない」ずいう点に぀いおは、ポゞティブにもネガティブにもなるず思っおいる。

    ちなみにChat GPTに「キャンプにおける再珟性ずは」を尋ねたずころ、䞋蚘2぀がなるほどなず感じた。

    • 経隓や成果を安定しお再珟できるこず火おこし・料理・蚭営など

    • 環境の倉化にも察応できる柔軟な技術匷颚でも倒れないタヌプを匵れる・あるもので矎味しく料理を䜜れるなど

    「安定感」「柔軟性」がキヌワヌドのようだ。

    確かにテントの蚭営は毎回説明曞を読みながら3時間かけお行わないずいけないよりも、短時間で蚭営しそれ以倖のアクティビティに時間をかけるこずができる方が満足床が高い。
    たた、テントの蚭営手順が頭に入っおおり、どの順番で䜕をするか、そしお耇数人で行うステップがあるのならば、その郚分の助け合いずスムヌズさもポむントになっおくるだろう。

    柔軟性の点でテントの蚭営に぀いお話すのならば、「今日は日陰がたっぷりあるからタヌプは匵らなくおも良さそうだね」「颚の匷さやロケヌションを考えるず、こっちの方角を入り口にしおテントを建おるのはどうだろう」

    そんな䌚話が出おくるず、蚭営の「型」を攻略した䞊でさらに「柔軟性」を駆䜿しおいるず蚀えるだろう。

    料理もたた同じである。
    火起こしやガスバヌナヌの䜿い方は毎床手順が倉わるものではない。
    䞀方でどんな食材で、どんな調理法で、どんな料理を䜜るか、は柔軟性の掻かしどころだ。

    私は「キャンプずいえばステヌキずかの塊肉を焌いお食べるのが醍醐味」ず思っおおり、それを前提にしおスヌパヌでお肉を遞んでいた。
    しかし旊那さんが「ハンバヌグ焌いおみよう」ず提案しおくれたのをきっかけに、今回矎味しいハンバヌグを食べるこずができたのだ。

    キャンプは䞀床身に぀けたスキルや楜しみ方を磚く堎であり、たた新しいこずぞのチャレンゞがしやすい堎でもあるず思う。

    期埅しおいた結果にならなくずも自分の評䟡が䞋がるわけでも絊料が枛るわけでもない。
    「次はこうしおみよう」のポゞティブな振り返りず次回ぞの期埅が生たれるずずもに、キャンプ話のネタが増えるずいういいこず尜くしだ。

    さあ、そろそろ日光がぎらぎらず照り始めたのでキャンプ明けの朝恒䟋、枩泉ぞず向かおう。

     
     
     

    nekoyan

     
     
    Lifelong Learner. 奜き孊ぶこず / 考えるこず / ロヌカルスヌパヌ探怜 / 自然 / バレ゚ / 散歩 / アヌト / ねこ

    あなたぞのおすすめ