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【ピーマンとツナのニンニク味噌炒め】ご飯にもお酒にも♪

<材料>(作り易い分量)
ピーマン  4個
ツナ缶   小1缶
にんにく(粗みじん切り)  1かけ
塩  少々
ごま油  適量
A)砂糖  大1/2
  味噌  大1/2
  水   大1/2

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  1. Aを混ぜておく。

  2. フライパンにニンニクとごま油を入れ、火にかけて炒める。

  3. いい香りがしたらピーマンを入れて塩を振り、さらに炒める。

  4. Aを入れて炒め合わせる。

  5. ツナ缶を入れてさっと炒め合わせる。

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<動画で作り方をチェック!>

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【🎥チャプター】
00:00 挨拶
01:21 材料
01:37 下準備
05:31 フライパン調理←★ここ!!奥薗流!!
08:27 完成
09:29 試食(感想)
10:49ポイントおさらい←★ここ!必見!
13:40 おまけ←あれをプラスでいいおかずに♪

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いろんなものの値段が高くなっている中、
値段が安くて、栄養価の高いピーマン
優秀、優秀、超優秀!!!

これまでいろいろピーマンレシピを紹介してきたので
また、ピーマン!って思われるかもしれませんが
はい、しつこくピーマンです。

今回は炒め物。

しかもツナとの炒め物なので、とっても簡単。

簡単に作れるけど、いいおかずになります。

なんと言ってもニンニク味噌味
これは、ご飯が進みます。

今回ピーマンを乱切りにしているのですが
乱切りにすることで
ピーマンのくぼみの所にツナが入り込んで
良い感じに絡むし

口に入れたときに
ピーマンのみずみずしい食感が美味しいのです。

切り方を変えるだけで
美味しさって変わります。

そんなところも、是非是非楽しんでみてください。

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<食べ方いろいろ>

卵をプラスして食べ応えアップ♪

スパゲティーにしても♪

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<その他のピーマンレシピ>

なすとピーマンの味噌炒め ←レシピページはこちら

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ピーマンとじゃこのやわらか煮 ←レシピページはこちら

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