【ピーマンとツナのニンニク味噌炒め】ご飯にもお酒にも♪

<材料>(作り易い分量)
ピーマン 4個
ツナ缶 小1缶
にんにく(粗みじん切り) 1かけ
塩 少々
ごま油 適量
A)砂糖 大1/2
味噌 大1/2
水 大1/2
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Aを混ぜておく。
フライパンにニンニクとごま油を入れ、火にかけて炒める。
いい香りがしたらピーマンを入れて塩を振り、さらに炒める。
Aを入れて炒め合わせる。
ツナ缶を入れてさっと炒め合わせる。
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<動画で作り方をチェック!>

【🎥チャプター】
00:00 挨拶
01:21 材料
01:37 下準備
05:31 フライパン調理←★ここ!!奥薗流!!
08:27 完成
09:29 試食(感想)
10:49ポイントおさらい←★ここ!必見!
13:40 おまけ←あれをプラスでいいおかずに♪
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いろんなものの値段が高くなっている中、
値段が安くて、栄養価の高いピーマン
優秀、優秀、超優秀!!!
これまでいろいろピーマンレシピを紹介してきたので
また、ピーマン!って思われるかもしれませんが
はい、しつこくピーマンです。
今回は炒め物。
しかもツナとの炒め物なので、とっても簡単。
簡単に作れるけど、いいおかずになります。
なんと言ってもニンニク味噌味
これは、ご飯が進みます。
今回ピーマンを乱切りにしているのですが
乱切りにすることで
ピーマンのくぼみの所にツナが入り込んで
良い感じに絡むし
口に入れたときに
ピーマンのみずみずしい食感が美味しいのです。
切り方を変えるだけで
美味しさって変わります。
そんなところも、是非是非楽しんでみてください。
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<食べ方いろいろ>
卵をプラスして食べ応えアップ♪

スパゲティーにしても♪

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<その他のピーマンレシピ>
なすとピーマンの味噌炒め ←レシピページはこちら

ピーマンとじゃこのやわらか煮 ←レシピページはこちら

ピーマンの焼き浸し ←レシピページはこちら

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