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幸せは、自分の中にある。|ご自愛スイーツレシピ#9

    どうも、もちこです。

    だいぶ前に美容室で読んだ雑誌で、ヨガ哲学の「幸せは自分の中にある」という言葉を知りました。

    その時は「どういうことだろう?」と思っていましたが、最近になって、その意味が少しずつ分かるようになってきました。

    以前の私は、「もっと○○になれたら」「何かを手に入れたら幸せになれる」と、どこか幸せを外に探していたように思います。


    でも、スコーンを焼くようになってから、少しずつ考え方が変わってきました。

    焼き上がる甘い香り。

    生地をこねすぎないように、そっとまとめる時間。

    今日は何を合わせて食べようかな、と考える朝。

    お気に入りの器にのせて、お茶やコーヒーを淹れてゆっくり味わう時間。

    そんな何気ないひとつひとつに、「あ、幸せだな」と思える瞬間が増えていきました。

    幸せが新しく増えたというより、もともとそこにあった幸せに気づけるようになった。

    そんな感覚です。


    「私はどうしたい?」と、自分に問いかけることも増えました。

    今日は何が食べたいのか。

    今の自分は、どんな味を求めているのか。

    自分の気持ちを無視せず、小さな選択を大切にする。

    その積み重ねが、自分を大切にすることにつながっていると思います。

    まだ「自分が大好き!」とは言えませんが、以前よりは自分を好きになれている気がします。


    そして不思議なことに、自分の心が満たされている日は、周りの人にも自然とやさしく接することができます。

    家族と笑って話せたり、誰かの幸せを素直に喜べたり。

    以前は頑張ってやろうとしていたことが、今は少しだけ自然にできるようになりました。

    だから私は、自分をご機嫌にする時間は、決してわがままではないと思っています。

    それは、自分だけでなく、大切な人との時間も豊かにしてくれるものだから。


    私にとってスコーン作りは、お菓子作りであると同時に、自分の心と向き合う時間でもあります。

    うまく焼ける日もあれば、思ったようにいかない日もあります。

    でも、その試行錯誤も含めて楽しい。


    これからもレシピだけではなく、お菓子作りを通して見つけた小さな幸せや、自分を大切にする暮らしを、この「ご自愛スイーツレシピ」で少しずつ綴っていけたらと思っています。

    読んでくださったあなたにも、今日の暮らしの中で「もうすでにある幸せ」に気づく時間がありますように。



    写真:筆者


     
     
    身体の緊張とこころの頑張りを、 台所でやさしくゆるませる。 米粉や発酵を使ったご自愛スイーツの研究と、 ゆるく続けるごはんと暮らしの記録。 ゆとり世代OL|元カフェ店長|夫とふたり暮らし 調理師|製菓衛生師

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