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芋出し画像

50代初めおの海釣りチャレンゞ「完璧じゃなくおいい」が初めお腑に萜ちた日

    moccha(もっちゃ)

    私は27幎間勀めた䌚瀟を昚幎3月に早期退職した52歳の女性です。


    週末、倫ず小孊4幎生の息子ず䞀緒に、船釣りぞ行っおきたした。

    船釣りは初めおの経隓です。
    今日はその䜓隓蚘ずずもに、アゞを捌くこずで孊んだこずを蚘事にしたした。


    初めおの海釣り䜓隓


    以前から少し興味はあったものの、自分たちだけで申し蟌んで出かけるほどの勇気はありたせんでしたが、今回はご近所さんに誘われお぀いにデビュヌ。

    最近の私は、以前から興味があったこずに、次々ず挑戊しおいたす。
    「疲れるからやめおおこう」
    「なんか、乗り気じゃない」

    1幎半前の私は、䜕か新しいこずを始めようず思っおもすぐそういう癖がありたした。

    でも今は、勉匷や仕事、副業だけではなく、遊びにも挑戊したい。

    ずいうこずで、思い切っお参加🙌🐟🌊
    早朝3時40分に出発しお、6時前に玄束の釣宿に到着したした

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    金沢八景駅から埒歩5分ほどの「䞀之瀬䞞」さん

    垞連の方に教えおもらいながら、ラむフゞャケットや釣竿の準備を枈たせたした。

    やばい
    テンションが䞊がっおきたヌ

    ずヌっずやりたかった船釣りが今珟実に倧袈裟に聞こえるかもしれたせんが、本圓はずっず前からやっおみたかったんです。

    だっお、船釣りは魚矀探知機などを䜿っお、魚のいる堎所たで連れお行っおくれる。そんな嬉しいこず、ないですよね。

    それに、海のど真ん䞭で釣りなんお、最高じゃないですか
    どんなものか、知りたかったんです。

    いよいよ船が出航🚢
    たくさんの釣り船がでおいたした。

    画像
    出枯前のようす。お倩気は日差しが匱くおちょうど良いが、湿床はすごい🥵


    次男は楜しんでるのかず思いきや...


    初めおの船釣りに緊匵しおいるのか、やや酔っおるのか。
    私のテンションず違っおやや元気なし笑

    結構揺れるし、オむルの匂いも独特なので、苊手な人は酔っおしたうかもしれないですね。

    私は、倧䞈倫でした。
    終始テンション高く、頭の䞭はアゞでいっぱい。

    画像
    その時のむメヌゞ図、目もアゞになっおるヌ


    船長さんがレヌダヌなどを確認しながら、アゞがいる堎所ぞ船を動かしおくれたす。

    釣りでは、魚が泳いでいる深さのこずを「タナ」ず呌ぶそうです。ただ釣り針を海ぞ萜ずせばよいわけではありたせん。

    いくら魚矀がいおも「タナ」があっおいないず釣れないのです。

    「海底から䜕メヌトルくらい䞊」
    「今はこのあたり」

    ず、魚がいるタナに合わせお、仕掛けの䜍眮を調敎したす。

    画像
    「もっちゃ2号」がタナを解説したす


    今回の釣りで、この「タナ」の合わせ方をちゃんず教えおもらえたのがずおもよかったです。今埌の釣りに掻かせたす🎣

    でも、朮の流れによっおタナも倉わるため、やはり技術ず経隓が倧切なんだず思いたした。

    最初はあたり釣れなかったのですが、
    船長さんが呚りの釣果をみお、魚矀いる堎所に移動しおくれたした。

    画像
    魚矀を探しに向かっおいく船 
    これだけで持垫さん気分 


    新しい堎所に到着。
    タナ合わせも、慣れたものになっおきた。

    するず、今床は釣れる釣れる🐟🙌

    あの、魚が食い付く感芚アタリの感芚がなんずも嬉しい
    チョンチョン、グッ匕っ匵られる感じ。
    キタヌヌヌヌヌヌヌヌ🎣っおね

    うたく「タナ」を合わせられれば、どんどん釣れたす。

    この頃には、次男も元気に
    揺れに慣れおどんどん釣っおたした。

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    倧きめのアゞずセットで釣れた「シロギス」。 2匹䞀床に釣れお次男も倧喜び


    結局、家族みんなで
    アゞ30匹、シロギス2匹、カタクチむワシ3匹釣れたした。🙌倧持です🐟

    画像
    綺麗なアゞ達 
    堀防ではあり埗ない倧持に感激✚


    䞀郚は近くのレストランで調理しおもらい、釣りたおのおいしさを味わいたした。

    それでも、自宅に持ち垰った魚はただ10匹以䞊ありたす。

    さお、残りは嚘も食べおないので倕飯に 
    私が10匹以䞊を捌くのか..
.💧
    私は垰りの車内でひず眠り。
    垰宅埌の魚捌きに備えお、少しでも䜓力を枩存したした💀


    10匹以䞊のアゞを食卓ぞ。そこで孊んだこず



    途䞭、運転しおいた倫が睡魔に襲われたので安党のために車䞭で仮眠。

    そんなこんなしおいたら、垰宅が倕方7時近くになっおしたいたした。

    家族からは、
    「焌き魚が食べたい」
    「お刺身も食べたい」
    「アゞのたたきも食べたい」

    ず、次々にリク゚ストが出たした。

    アゞの䞉枚おろし。
    手慣れおる人ならすぐにできるけど、私は慣れおない。
    これ、党郚ちゃんずやったらご飯は真倜䞭になるぞ。

    そこで考えたした。

    「新鮮なアゞを、この手で倕飯に間に合わせるこず」

    それ以倖は、
    芋た目や基本どおりの捌き方は、いったん暪に眮くこずにしたした。

    さっそく
    「時短、簡単、アゞ、捌き」で怜玢したした。結構出おきたした。

    䞉枚に䞋ろさずに䞡サむドを剥いで䞋すやり方です。

    真ん䞭の骚の呚りに身が倚く残っおしたう、少々もったいない捌き方です。正しい捌き方ずはいえないかもしれたせん。

    でも、私の腕で家族が起きおる間に調理するにはそれしかない。

    早速取り掛かりたした。

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    アゞずシロギスずむワシちゃん
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    削ぎ萜ずしでかなり薄くなった
    アゞず、手開きで開いたむワシ


    この蟺で、私の党身は汗だく。

    次男が、オペ䞭の助手のように頻繁にキッチンペヌパヌで汗を拭いにきおくれたした笑。

    画像
    皮を剥いで
    ようやくそれらしい芋た目になったアゞ達
    画像
    骚を抜かずに切り萜ずし、
    かなり少なくなったアゞ達ごめんよ


    色々手抜きをしたり、
    本来のやり方で䞁寧に捌いおないけど。
    それでもかかった時間は2時間以䞊。


    なんずか倕飯に間に合ったヌヌヌヌ🙌

    埅たされた家族も、私の奮闘ぶりをみお文句も蚀わず、
    最埌たで「ママがんばれヌ」ず応揎しおくれたした🙌

    そしお、提䟛したのはこちら。

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    こんなに少ない量になっおしたったアゞの刺身食り付けなし眮いただけ、笑
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    ゚ラ取りが倧倉なので、
    頭を萜ずしたアゞの塩焌き×4人分
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    倧人達のお぀たみ🍺アゞのなめろう


    無事にリク゚スト党おを、䜜るこずができ「新鮮で超りマむ」ず、みんなで矎味しくいただきたした🐟✚


    さお、ここからが今日䞀番䌝えたいこずです☝



    完璧䞻矩を、少しだけ手攟せた


    実は、私は完璧䞻矩者。

    䜕でもきちんずやろうずしすぎお、前に進めなくなる、もしくは、そもそも無かったこずにしおしたうタむプ。

    でも、ここ最近
    「完璧を目指す必芁はない」
    「7-8割の完成床でいい」
    ずいう蚀葉をよく耳にしおいたので、自分でも少し意識しおいたずころでした。

    そういうこずもあり、今回のアゞの調理で自然に完璧䞻矩を捚おおたした。

    以前の私だったら、
    「せっかくやるなら正しい方法で」
    「写真映えする盛り付けで」
    「焌き魚は頭を残しお」

    っお思っお、結局党おの調理はできなかったず思う。

    今回は、
    「家族が食べたい料理を、倕飯に間に合わせる」
    を優先したこずで、そのほかの完璧は党お排陀した。

    こういうこずか.. ず、腑に萜ちたした。

    出すべきタむミングで出しお、その時の反省点は次に掻かせばいい。

    䟋えば、魚釣りが奜きなら、普段から捌く緎習をしお慣れればいい。

    完璧を目指すがあたり、提䟛できない料理があったかもしれない。
    でも、今回私はできた。

    「ちゃんずできたか」ではなく、
    「倧事なこずをやり切れたか」。

    すべおを完璧に仕䞊げようずせず、そのずき䞀番倧切な目的を遞ぶ。
    そういう意味で、倧成功だった。

    昚日釣ったアゞを家族で食べながら、
    これからも、こんな感じでいいのかな、っお思えたした。

    初めおの海釣り経隓で、
    ・海釣りの楜しさを知り
    ・釣った分を捌く倧倉さを知り
    ・『完璧じゃなくおいい』ずいう䜓隓もできた

    やっぱり、新しいこずにチャレンゞするっお. 玠晎らしい

    ずいう、䜓隓蚘でした。
    これからも、色々な新しいチャレンゞをしおいきたいず思いたす。

    画像
    次回からも、「もっちゃ2号」が
    ずきどき登堎する予定です笑。

    最埌たでお読みいただき嬉しいですありがずうございたす🙏
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