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Photo byinfocusphoto

幞せを運んでくれるのはい぀も人


    人生最倧の嚯楜は矎味い飯ず思っおいる。

    幌少期は父方の祖父の家で暮らしおいた。
    実家が食にた぀わる仕事をしおいる事もあっおか芪戚は皆、食ず酒を嗜む時間を愛しおいた。䞀同が䌚する食卓にはい぀もご銳走が䞊び、普通であれば「子どもがこんなもの食べるなんおただ早い、莅沢」ず取り䞊げられおしたいそうな食材を䜿った料理も「矎味しいから食べおみなさい」ず倧人偎から勧められた。䞀族随䞀の捻くれ者だった私が蚀うこずを聞き玠盎に箞を䌞ばしたのは、血が争えない事を物語る。未就孊児のうちから束茞の土瓶蒞しに芜ネギの寿叞、あん肝にクゞラの胃袋の刺身ずいった子どもに䌌぀かわしくない奜物が増えおいった。

    私が芪ならこんな物が平然ず䞊ぶ食卓はずうおい甚意できない。今思えば食に関しおはお腹いっぱいの莅沢をさせおもらったず思うし、それに関しおは倧倉感謝しおいる。
    様々な食材や料理を食べる習慣があったので食わず嫌いずいう抂念は無く、今も尚苊手な食べ物は片手で事足りる。『舌が肥えおいる奎は面倒だ』ず思われるかもしれないが、そんな事はない。矎味しさには様々なベクトルがあるのを分かっおいるので、垞に最䞊玚を求めるなんお矎味しんがの海原雄山みたいな事はしないのだ。䞍味いから食べられないずいう事もなく、出された物には感謝の気持ちを持っお矎味しく頂いおいる。


    私にずっお食事は、矎しくお心の躍る゚ンタヌテむメントなのだ。



    先日友人達ずマグロを食べにマグロ専門店の居酒屋さんに行っおきた。
    䜕も調べずに予玄したが、私たちが来店した日は週に䞀床のマグロの解䜓ショヌの日らしい。
    巚倧なマグロが目の前に珟れ私の興奮はワヌルドカップの決勝䞊みに最高朮。心の䞭でブブれラを吹き鳎らし、着おいたナニフォヌムを匕きちぎりながら雄叫びをあげた。

    店長さんの粋な蚈らいで解䜓ショヌず共にさたざたな催しがあった。巚倧なマグロ包䞁を持っおの蚘念撮圱、マグロの重量クむズ、そしお目玉はなんず骚぀きの䞭萜ちのオヌクションだった。72キロの巚䜓から取り出された、ルビヌのように矎しく光る赀身が骚の呚りにたっぷりず぀いた立掟な䞭萜ちを、今なら居酒屋内のお客さん同士で競り萜ずせるずいう。
    砎栌の10円スタヌトず聞いた私は脊髄反射で参加した。店内に客の声が飛び亀う。

    「100円」

    「500円」

    「1000円」

    「はい、1000円他にはいたせんか」

    5人で食べおも倧満足できそうな代物だ、1000円でも安すぎる。しかしこの日は友人達ず来おいた事もあり、食べたい物を事前に決めおいたためむレギュラヌなこの商品に私が出せる最高額は決たっおいた。

    「1500円」

    私が倩空に右手を突き刺し叫ぶず同時に、別の垭のおじさたも負けじず叫んだ。

    「1700円」

    おじさたの分厚い財垃に頬をぶたれ、私の戊いは呆気なく終わった。

    「はい、1700円。もう居たせんねでは1700円で萜札おめでずうございたす。今日は倧サヌビスでこれず同じ倧きさの䞭萜ちをあず3぀、1700円で販売したすこれも早い物勝ちだよ」

    なんずいう粋な挔出。そんな倧盀振る舞いで店の経営は倧䞈倫かず心配になるが、私を始めお客さんも酔っ払っお倧盛り䞊がりだったのでその堎は倧歓声に包たれた。
    しかし予算オヌバヌの1700円である。私が泣く泣くマグロに背を向け、テヌブルの䞊で冷えたタコの唐揚げを摘んだその時、

    「これ僕が買うんで、お姉さん食べおください」

    䞀緒にオヌクションに参加しおいた隣のテヌブルのお兄さんが、競り萜ずしたマグロの䞭萜ちを差し出しおきた。

    「えっ、そんな、いただけたせん」

    あたりに突然の出来事に音量がぶっ壊れたスピヌカヌくらいデカい声で叫んだ。

    「あんたりお姉さんが食べたそうにしおたから、どうか食べおやっおください」

    他人様からこんな颚に芋られおいたなんお、私は䞀䜓どんな顔をしおオヌクションに臚んでいたのだろうか。同じテヌブルにいた友人たちよ、友達ならば「アンタ今ひどい顔しおるぜ」ずそっず手鏡を枡しお教えおくれおもいいだろう。

    「いやいや申し蚳なさすぎたす」

    「僕たちも同じの買っお食べるんで気にしないでください、本圓に食べお欲しくお」

    涙が滲む。私がいくらお断りしおもお兄さんたちも䞀歩も匕かず、巚倧なマグロの䞭萜ちは぀いにテヌブルに運ばれおきおしたった。

    このたた手を぀ける蚳にはいかない。なけなしの良心が匵り裂けそうになった私はドリンクのメニュヌを手にお兄さんたちのテヌブルに行き

    「せめお皆さんにお奜きな飲み物だけでもご銳走させおください」

    ず懇願したが、「お瀌しおもらったらご銳走したっおこずにならないじゃないですか」ず断られおしたった。今思えば瓶ビヌルずグラスを頌んで突撃するくらいの気迫があっおもよかったかもしれない。どこたでも気の利かない女である。

    お兄さん方の優しさず確固たる意思の前でこれ以䞊隒ぐのはかえっお倱瀌だろう。私も぀いに折れ、お蚀葉に甘える事にした。
    しかしここですんなり匕く蚳にはいかない。私の最埌の我儘ずしおある提案をしおみた。

    「もしよろしければなんですが、私は今日ずいう日ず、お兄さんたちの事を䞀生忘れたくないので、䞀緒に写真を撮っおくれたせんか」

    それなら倧歓迎ですず私のよく分からん提案に喜んで乗っおくださるお兄さんたち。どこたで人が良いんだ。
    私はマグロの䞭萜ちをテヌブルに取りに行き、友人達を連れ、お兄さんたちず䞀緒に写真を撮った。これがその写真である。

    画像

    ※顔を隠しおの掲茉蚱可はいただきたした

    浮かれすぎおほが党員がすしざんたいの瀟長のポヌズをしおいる所が可愛い。

    お䞀人お䞀人に感謝の蚀葉を䌝えお頭を䞋げ、自分のテヌブルに戻っおマグロを食べた。スプヌンで䞭萜ちをねぎずる倢を、こんな圢で叶えおもらえるずは。マグロのおいしさは䜕よりだが、芋ず知らずの他人にここたで良くしおくださるお兄さんたちの優しさが私のお腹ず心を満たした。


    矎味しい食べ物がなによりも奜きだが、それは人あっおのもの。
    蟲家さんや持垫さん、それらを運ぶ運搬業の方々、そしお卓越した知識ず技術を持っお食材を矎味しく調理する料理人の方々。他にも曞き切るこずの出来ない倚くの人達の誰が欠けおも、今ここにご銳走は無い。気の合う友人達ず䞀緒に「矎味しいね」ず話しながら食べる、矎味しくお楜しい食事の堎ずいうのは、奇跡のような゚ンタヌテむメントなのだ。

    私は食によっお幞せになっおいるのではなく、食を通した人の心に觊れるこずで幞せになっおいるのだ。
    そしおその、1番倧切な人ずの繋がりを䞀局に感じさせおくれたお兄さんたちずの出䌚いもたた、私にずっおは倢のような出来事なのだった。



    お兄さんたちず䞀緒に撮った写真は埅ち受けにしおいる。連絡先も名前も知らないが、このnoteが感謝状ずしおあの日のお兄さんたちに届けば嬉しい。

     
     
     
    noteで゚ッセむを曞いおいたら曞籍化したした。 初曞籍【眮かれた堎所であばれたい】を 2024幎1月19日に朝日新聞出版より刊行📘 お仕事のご䟝頌、お問い合わせは メヌルにおお気軜にどうぞ📩

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