
夏がやワイワイ♡みなもと響く宴
🥢 みなもと響く宴
食卓には、料理だけではなく、
そこへ辿り着くまでの物語も並んでいる。
だから私は、
美味しいものだけじゃなく、
「また会いたい」と思える人や空間も一緒に味わいたい。
そんな宴をご紹介。
🥩 焼肉ガーデン ミートマン(群馬)
5年ほど前、
仲間たちと訪れた思い出のお店。
でらめちゃ美味しいレバーはもちろん、
素材へのこだわりが感じられる料理の数々。
おしゃれな店内にはテーブルゲームも用意され、
家族と、恋人と、友人と、
自然と笑顔がこぼれる時間が流れています。
ゆったり語り合うのもよし。
イベントで貸し切って楽しむのもよし。
「また来たい。」
そう思えるのは、
きっとオーナーさんの人柄が、
お店全体に滲んでいるからなんだろうな。

🥢 仙台ホルモン ときわ亭(名古屋駅前)
レバー繋がりでもう一軒。
網掛けレバーが美味!
そして名物は、
テーブルに備え付けられたレモンサワー蛇口。
仲間と笑いながら、
「もう一杯!」と自分で注ぐ時間まで、
宴の一部になっています。

🍗 新時代44(名古屋駅前)
ワイワイ盛り上がるならここ。
名物の伝串をはじめ、
食感や味わいに工夫が感じられる料理たち。
そして私が好きなのは、
ジョッキや壁に添えられた筆文字のメッセージ。
料理だけじゃなく、
言葉まで人を元気にしてくれるお店です。

🌿 夏バテチャンスの宅飯
・ころきしめん
・なめたけおろし
・枝豆サラダ
豪華じゃなくてもいい。
身体が「ありがとう。」と言ってくれる一皿は、
今日を元気に生きる宴になる。

美味しい料理には、
育てた人の想いがあり、
届けた人の想いがあり、
一緒に囲む人の笑顔があります。
だから宴とは、
豪華さではなく、
命と想いが響き合うこと。
あなたの「みなもと響く宴」の風景は、
なんですか? 🥢✨