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【買レポ】フツウノパンヤサン(仙台市・パン)

    雅

    私の記事に関心をお持ちくださりありがとうございます。
    店名に“さん”付けすると読みにくい、というご指摘をいただきましたので、今月から店名など敬称略にしますね。

    ぐり's KITCHEN川平店から車で5分程度のところにフツウノパンヤサンがあります。

    フツウノパンヤサンがある場所は、仙台市内から北西に位置する低層住居専用地域だと思うのですが、気をつけないと通り過ぎちゃいますね。

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    二階建てのふつうのお家に見えちゃうファサード

    お若いご夫婦がコロナ禍が落ち着いた2年前にオープンしたお店です。
    なんと、お二人とも岩手県ご出身で「行ってきたばかりですよ~、岩手ぇ~」と岩手の話題で盛り上がりました。
    店内はこんな感じです。

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    スタイリッシュ

    宮城県産の小麦粉と九戸産のあま茶と三陸宮古海塩を原材料に、いろんなパンを1日中焼き続けるので、時間帯によって並ぶパンが違うのだそうです。
    なんか、楽しい。
    そして嬉しいことに、とても良心的なお値段。
    お二人でマイペースにやってらっしゃるからかしら?
    お昼休みもきちんと取られて、その時間帯だけはお店もお休み。メリハリもばっちりですね。
    朝は、平日8時から、土日祝7時からお店を開けるのですが、朝はサンドイッチだけなんですって。

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    お昼には、サンドイッチの棚はがガラガラ

    その理由は、きっとコレ。
    お店の前がバス停なんです。
    朝、フツウノパンヤサンでサンドイッチを買って、すぐにバスに乗り込めちゃう。

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    仙台市交通局 北中山三丁目バス停

    今回、購入したパンはこちら。

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    左上から時計回りに。
    ・フツウノ食パン
    ・3色サンド
    ・あんP
    ・お豆さん

    フツウノ食パンは、ふわふわもっちもち。
    焼いてしまうのがもったいなくて、そのままいただきました。

    サンドイッチって、必ずと言っていいほど、ハムが入っているんです。
    だから食べられないことが多いんですけど、フツウノパンヤサンの3色サンドにはハムが入っていない!!
    キャロットラペと蒸し鶏のサンドの方も「事前にいつ取りに行きますと、予約を入れてくれれば、鶏抜きでご用意しますよ」とおっしゃいました。
    お値段も鶏分、引いてくださるそうです。
    個人商店ならでは、のホスピタリティですよね。

    あんPって、なに?
    あんぱんとも違うの???

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    コレ、断面図なんですが、あんこにピーナツバターとピーナツが入っているんです。
    それで、あんP 笑
    かなり大きくてびっくりしますよ。

    そして、お豆さん。

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    豆、入れすぎでしょう 笑
    お焼きみたいな香ばしさ。

    それから桃好きには気になるこちら。
    これは、仕入れている商品なんですが。

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    本日は、すでに品切れでしたが、この時期限定のand3のももあんみつ。
    毎週、金曜日に入荷するそう。
    「キンッキンに冷やして食べると美味しいんですよ」とおっしゃってました。

    毎週、月・火は定休日。
    普通じゃないフツウノパンヤサン。
    サンドイッチお目当ての方はお早目のお時間にぜひ。

    フツウノパンヤサン
    仙台市泉区北中山3丁目12-2

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    雅

     
     
    菜食です。スマイルベジ&ミートフリーマンデーに賛同しています。精進料理、菜食、素食、プラントベース、ヴィーガン、ベジタリアン&グルテンフリーのお店・食品・イベントの紹介。ビジネス有料記事では食以外のことも。社寺宮好きの神社仏閣祭りバカも時折顔を出しますよ。

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