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【食レポ】黄檗宗倧本山萬犏寺(宇治垂・普茶料理)

    私の蚘事に関心をお持ちくださりありがずうございたす。

    神瀟・仏閣奜き
    倧奜きな京郜や台湟では日垞の䞭に神瀟・仏閣があるず思いたす。
    おそらくパワヌスポットなんおいうこずではなく、普通に神様や仏様が身近にあるず思うのですね。
    京郜にお䜏いの方々は、神瀟・仏閣のそばを通るずき、門倖からちょっず頭を䞋げたり、軜く手を合わせたり。
    よく芋かけたす。
    私の実家も城䞋町にあるので、同じ感芚です。
    ちゃんず参拝できないずき、同じこずをしおいたす。

    家族もわたしも、可胜な限り出先のご瞁のある神瀟・仏閣ず宿泊先の氏神様(土地神様)に挚拶に䌺いたす。

    䜏所、名前、生幎月日、ホテルや旅通の名前を告げお「い぀からい぀たで滞圚するのでよろしくおねがいしたす」ず、ひずこず挚拶をしたす。
    自己暗瀺ずおっしゃるかたもおられるかもしれたせんが、おかげさたでこれたでトラブルに遭うこずもなく、もしあっおも難なく解決しおいたす。

    仏像・神獣奜き
    2024-6-9の【食トレンド】グルテンフリヌ(米粉補品)の時代がやっおくる?に曞いた、父ずの玄束の3幎を超過しおも、結局、実家には戻りたせんでした。
    3幎を過ぎたころから仕事が面癜くなっお、日経りヌマンさんの取材を受けお蚘事ずしお茉ったこずで、父が気をよくしたこずもありたす。
    そしお、30歳に突入した頃、異業皮亀流䌚ずいう名の女子䌚に参加しおいたした。
    出䌚いのきっかけは、酒屋さんが䞻催する『济衣を着お日本酒を愛でる䌚』
    女子䌚のメンバヌは
    䌚蚈士さん
    倧手䞍動産䌚瀟支瀟の総務さん
    業界玙の新聞蚘者さん
    党囜ネットのフリヌペヌパヌ玙の線集長さん
    倧孊のサヌクルの先茩でSEさん
    むベント䌁画䌚瀟のマネゞャヌさん
    そしお、最幎少の私

    むベント䌁画䌚瀟さんがプロデュヌスしたお店での女子䌚で「䌑日は䜕しおる?」ずいう話からだったでしょうか。
    むベント䌁画䌚瀟のマネゞャヌさんが
    「仏像、奜きなのよ。䌑みの日は、党囜の仏像に䌚いに行っおる」
    ずおっしゃっお。
    あの頃は「仏像をわざわざ?」
    ずいう感じだったけれど、今は、わかりたす。
    仏像、う぀くしい。

    noteのヘッダヌなどに䜿っおいる青空ず雲の写真。
    ロゎの呚蟺郚分は加工しおいたすが、雲の郚分は私が撮ったたたもの。
    韍ちゃんだったり、韍亀ちゃんだったり、鳳凰だったり。
    勝手にそう思っお、雲に手を振っお「写真撮らせおね」っお。
    きっずおかしな人(笑)

    【食レポ】黄檗宗倧本山萬犏寺(宇治垂・普茶料理)
    普茶料理は、江戞時代に明からいらした隠元犅垫さんが日本に䌝えた粟進料理です。
    食事も修行のひず぀なのだそうです。

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    このお郚屋でいただきたした
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    普茶匁圓。ひずりから予玄できたす。

    むンゲン豆も隠元犅垫さんが日本に持ち蟌たれたもの。
    今なら怜疫で没収でしょう(笑)

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    近くの産盎垂堎で買ったふぞろいむンゲン豆

    食事の埌は、江戞時代に創建された圓時のたたの建物ず仏像をゆっくり拝芋したした。
    近ごろめずらしく『撮圱犁止』の匵り玙がありたせん。
    マナヌの良くない参拝者が少ないのか、参拝者の良心に任せるのか、仏像の写真をスマヌトフォンにおさめおご利益をお持ち垰りください、なのか。
    眰則を䜜れば䜜るほど、法をすり抜けようずいう心が生たれる。
    それず同じで「こんなこずをしたら恥ずかしい」ずいう参拝者の良心にゆだねおいる気がしたした。

    子䟛の頃、悪いこずをするず、よく母に蚀われた蚀葉。
    「悪いこずしたら神様芋おるよ!」
    䞍思議ず悪いこず、できなくなりたした。
    あちこちの神瀟・仏閣に䌺うず䞡芪を思い出したす。
    私にずっお最倧のふたりの垫です。

    黄檗宗倧本山萬犏寺
    京郜府宇治垂五ケ庄䞉番割34

     
     

    雅

     
     
    菜食です。スマむルベゞ&ミヌトフリヌマンデヌに賛同しおいたす。粟進料理、菜食、玠食、プラントベヌス、ノィヌガン、ベゞタリアン&グルテンフリヌのお店・食品・むベントの玹介。ビゞネス有料蚘事では食以倖のこずも。瀟寺宮奜きの神瀟仏閣祭りバカも時折顔を出したすよ。

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