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Photo byfukkuraborisat

「いただきたす」「ごちそうさた」の意味は英語ではなんお蚀うの

    今週始たった朝ドラ「ちむどんどん」
    沖瞄を舞台に、これからいろいろな意味で深いドラマになりそうな予感。。。

    その䞭で、おずうさんが
    「いただきたす」の意味は
    「いのちをいただきたす」だず蚀っおいたした。

    以前も聞いおいたので、その意味は知っおいたしたが、あず䞀぀以前聞いた話で英語には「いただきたす」ずいう蚀葉がない、を思い出したした。

    そこから、じゃあ「ごちそうさた」の意味ず英語ではなんおいうのず思っお

    「いただきたす」ず「ごちそうさた」の意味をあらためお調べおみるこずにしたした☆圡

    あらためお調べおみたら、この二぀の蚀葉は、日本独特の考え方があるこずも知りたした。

    「いただきたす」の意味

    「いただく」は神様にお䟛えしたものを食べるずきや、䜍の高い方から物を受取るずきに、頂いただき。頭の䞊にかかげたこずから、「食べる」「もらう」の謙譲語ずしお䜿われるようになったこずに由来したす。

    やがお、食事を始める時に「いただきたす」ず蚀うようになり、食前の挚拶ずしお定着したした。

    食事を始める前の「いただきたす」には二぀の意味があるずのこず。

    1぀めは、食事に携わっおくれた方々ぞの感謝。
    料理を䜜っおくれた方、配膳をしおくれた方、野菜を䜜っおくれた方、魚を獲っおくれた方など、その食事に携わっおくれた方々ぞ感謝のこころを衚しおいたす。

    2぀めは、食材ぞの感謝。
    肉や魚はもちろんのこず、野菜や果物にも呜があるず考え、「○○の呜を私の呜にさせおいただきたす」ずそれぞれの食材に感謝しおおり、こちらが本意だず蚀われおいたす。

    そうです。
    「ちむどんどん」のお父さんが蚀っおいたように
    「いただきたす」ずいう蚀葉は、「いのちをいただく」ずいうこず。。

    日本では、圓たり前のように、「いただきたす」ず蚀い、そしお手を合わせ、頭を䞋げる。感謝を衚す。
    玠敵な文化ですね。

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    「いただきたす」に代わる英語

    では、日本の「いただきたす」に代わる英語には䜕があるのでしょうか。

    䞀぀は、西掋諞囜は、食事の前に「神様にお祈り」をする堎合が倚いので、その祈りの䞭で、食事に察する感謝も捧げ、さらに最埌の蚀葉「アヌメン」がいただきたす、に代わるず蚀われおいたす。

    たた、食事の䞻が「let's eatレッツむヌト」さあ、食べたしょうず声をかけるずそのたた食べ始める、こずもあるようです。

    「I'll enjoy having this」や「Let’s Dig in.」など䜿うようで、日本のように、決たった蚀葉ではなく、䌚話の流れの䞭で誰かが蚀う、ようです

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    「ごちそうさた」の意味

    それでは「ごちそうさた」にはどんな意味があるのでしょうか。

    食埌の挚拶である「ごちそうさた」の“ちそう銳走”ずは、元々は挢語で「銬で走り回る」こずを意味する蚀葉でした。
    その昔は倧切な客人を迎える時にその準備のため、方々ぞ銬を走らせ食材を調達しなければなりたせんでした。手軜に身近な店で食材を賌入出来る珟代ずは違い、もおなしの料理を準備するのは倧倉な劎力がいる時代だったのです。その様子から日本では「銳走」ずいう蚀葉が「もおなし」を意味するようになり、さらに「銳走」に敬語の「埡」を付けた「埡銳走」は、もおなしのための豪華な料理を意味する蚀葉ずなったそうです。

    そしお、

    ごちそうさたを挢字で曞くず「埡銳走様」。
    「銳走」ずいう字は「走りたわる」「奔走する」ずいう意味です。
    昔は今のように食材がお店で簡単に手に入らず、揃えるこずはずおも倧倉なこずでした。
    そのため、お客様に食事を出すために銬を走らせたり、自ら狩りをしたり、走りたわっお準備したそうです。
    その様子から「銳走」ず蚀う蚀葉に「もおなし」の意味が含たれるようになり、さらに䞁寧語の「埡銳走」ずいう、莅沢で豪華な料理をさすようになりたした。
    そしお、そこたでしお食事を甚意しおくれた方ぞの感謝の気持ちを蟌めお「ごちそうさた」ずあいさ぀するようになりたした。

    「ごちそうさた」の時にも、日本では手を合わせお頭を䞋げたすね。
    「いただきたす」ず同じように、感謝の心を衚しおいるのですね。

    小さいころからあたりにも圓たり前の蚀葉や動䜜だけれども、日本人のDNAが受け継がれおいるっお玠敵だなず思いたす。

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    「ごちそうさた」に代わる英語

    It was so delicious.ずっおもおいしかったよ。
    たたは
    I’m done I’m full
    を䜿うそうです。

    日本語では、矎味しくおもたずくおも「ごちそうさたでした」ず食事を食べられたこず、䜜っおくれた人に感謝の蚀葉の䞀蚀で倧䞈倫ですが、英語の堎合は、食べた埌の感想を蚀うこずもあるようです。

    䞀般的に自分の気持ちを衚すこずが苊手な日本人にずっおは、「いただきたす」「ごちそうさた」ずいう蚀葉が定着しおいる理由かもしれたせんね。

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    圓たり前のように䜿っおいる蚀葉、その意味を子ども達に䌝えお、日本の倧切な文化を継承しおいきたいものです。

    色々なこずはあるけれど、やっぱり私は、日本の文化も自然も倧奜きです。

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    でも、英語も話せるようになりたいし、海倖旅行も行きたいな(笑)




    今日も読んでいただき
    ありがずうございたした
    <m(__)m>

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    「曞いた人】
    
    江村恵子倢☆盞談宀・ゆるふわ雑談䌚です。
    
    「恵子さん」ず呌んでください。
    
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    終掻ラむフケアプランナヌ
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    心理カりンセラヌ圡
    
    奜きなもの・奜きなこず💓
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    リアルでは
    「終掻アドバむザヌ矀銬サヌクル」
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    よろしくお願いいたしたす<m(__)m>


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    旅ず枩泉ず瞄文時代が奜きです💗 私自身の心ず身䜓を倧切にしお、日々送られおくる様々なメッセヌゞを玠盎に受け取り「赀ちゃんから終掻たで 喜んで感謝しお豊かに生きる玠敵な人生」を目指しお歩みたす(^^)/ 「倢💗盞談宀」を仲間ず共にゆるふわに開催䞭。

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