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Photo byshoji_nagisa

湿気たとしても、パッツァパッツァ〜のアクアパッツァはつくる

    みわさん

    ちょっと、前の投稿から日が空いてしまったことが気になっています。

    ゆるゆる続けばいいか〜というスタンスなのですが、あまりに日が空いてしまうと、新しい投稿へのハードルが私の心の中でどんどん高くなってしまう気がするのです。

    ちなみに私はハードル走がすごく苦手で、体育ではしょっちゅう引っかかって擦り傷やあざを作っていました。
    心の中にも外にも、ハードルはいりません。
    ただ平坦な道をのんびり歩いたり、
    ときどき走ったりしていたいものです。


    ということで、ここらでリハビリがてら、最近のとある日の日記を書いてみます。


    ◯一日中クーラーの効いた部屋にへばりついて過ごした日


    散歩がてら、お金の用事を済ませに外へ出ようかなと思っていました。

    ところが、洗濯物を干すためにベランダへ出た瞬間、その気持ちはしなしなになってしまいます。

    湿度が高くて、全身に何かがまとわりついているような感覚。今の時期のお煎餅と同じくらい、私もしけってしまいました。

    そのまま一日おこもりルートへin。

    一日こもっていると体内時計が狂うのか、お腹は空かないし、昼を過ぎても目のあたりがぼんやり火照っているのが困りどころです。

    こういう日こそ食に楽しみを見いだしたい。そのためには、まずお腹を空かせなければ。

    YouTubeで見つけた「養生体操」をやってみました。

    名前からして穏やかな体操を想像していたのですが、私にとってはビリーズブートキャンプ並みの激しさでした。

    おかげでじんわり汗をかき、お腹もそこそこ空いてきます。

    しけったお煎餅をつまみながら、塩鮭のアクアパッツァを作りました。作るのは2回目。

    アクアパッツァは、大嶋信頼さんのブログで何度か登場していて、ずっと食べてみたかった料理です。
    名前から難しい料理のイメージをもっていたので、まさか自分で作れるようになるとは思いませんでした。

    パッツァパッツァ〜の、アクアパッツァ〜♪

    作っていると、なぜか『あたしンち』のお母さんが乗り移ったように、謎の歌を口ずさんでしまいます。

    名前も見た目もおしゃれでいい感じなのに、包丁は1度も使わなかったし、20分くらいで完成しました。

    名前だけ聞いて高いと思ってたけど、アクアパッツァのハードルは意外と低かったんです。
    noteもこのくらいハードル低く続けていきたいな🏃


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    パッツァパツァのアクアパッツァ


     
     
     
    一人暮らしの日常のなかにある どうでもいいようで、どうでもよくない瞬間を主に文章にしています。

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