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夏の冷え対策!夏バテしないためのわが家の5つの薬膳的工夫

    夏になると、うちの子どもたちはアイスやかき氷、冷たいジュースを欲しがります。確かにこんなに暑いと大人だってキンキンに冷やしたビールやもろきゅう、冷やしトマトが食べたくなってしまう。

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    畑で採れたトマトとキュウリのサラダ

    7月になったばかりなのに、35℃を超える日もちらほら。あつい、暑すぎる…。

    暑い夏には冷たいものが食べたくなる。
    これはもう自然なことですよね。

    でも、薬膳を学ぶと「夏の冷えは秋冬の不調につながる」ということが自分自身の体でも実感してきて、特に気を付けるようにしています。

    夏に元気だけど、秋冬に不調が出やすい人は要注意⁉


    子どもたちは夏でも食欲も落ちず、元気いっぱいに過ごしてくれるので、アイスや冷たいジュースをあまり気にせず飲ませてたことがありました。

    冷え症の私も夏はとくに冷えを感じないので、薬膳を知る前まではアイスコーヒーを飲んだり、生野菜をたくさん食べたりしていました。

    そして、涼しい季節になるにつれて

    • アトピーの悪化

    • 腹痛や下痢

    • 秋になると乾燥した咳が出やすくなった

    • 冬に冷え性が悪化

    などの症状が気になるようになってきたんです。

    なぜ夏の冷えが不調の原因になるのか?


    薬膳でいう「脾(胃)」は、消化吸収をつかさどる重要な臓腑で、温かさを好み、冷えを嫌う性質があります。

    冷たいものをとりすぎると脾が弱り、食べたものをうまく消化吸収できず、体のエネルギー(気や血)を効率よく作り出せなくなってしまいます。

    消化されない飲食物はどうなるかというと、「湿邪(しつじゃ)」という余分な水分や老廃物のようなものとして溜まり、風邪を引きやすくなったり、アレルギー症状の悪化を引き起こすなど、いろんな不調を引き起こす原因になってしまうんです。

    薬膳を学びこの事を知ってから、アトピーや花粉症を持つ子どもたちの症状改善のために、わが家では夏の間に「胃腸を冷やし過ぎない工夫」をいろいろ取り入れています。

    子どもたちにも無理なく取り入れられる、薬膳的な夏の冷え対策を5つご紹介します!

    わが家の夏の冷え対策、5つのポイント

     
     
     
    もと看護師の国際中医薬膳師が薬膳についての学びを発信中 ▶中東や中央アジアなど世界17か国に訪れ、スパイス料理が得意な私が伝える「簡単で美味しい」薬膳! 🎖創作大賞2025フード部門入選🎖 ▶中医学・薬膳の知識をもとに普段の食事で不調をケアする方法について発信

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