【大和芋】むかごを埋めて放置しておいたら勝手に育ってたヽ( •∀• )/

昨年、お隣の畑の方にいただいたむかご( *・ω・)

初めて聞いた言葉だったので調べてみると・・・

むかごとは
ヤマノイモ科の茎が肥大化して形成された肉芽にくが
だそうだ( *・ω・)？

イマイチ　ピンッと来ないけど
まぁ、実のような種のような球根のようなヤツと
思っておこうかな(*ﾉ∀`)

この、むかご自体も食べれるし

埋めておくと
次の年には
イモが育つそうだ∩^ω^∩

本当はちゃんとした支柱を立てて
育てた方がいいみたいなんだけど

支柱を買いに行くのが面倒で
そのままにしておいたら
葉が生い茂ってしまったので
そのまま放置 (ฅω<) 

１１月になって
枯れた葉っぱを片付けたら
イモの先端が土から飛び出していたので
掘ってみる・・・( *・ω・)

ちゃんとお世話しなかったから
ダメだと思って諦めてたんだけど！

ちなみに
山芋やまいもって呼び方があるけど
これは長芋ながいも・大和芋やまといも・自然薯じねんじょの総称みたい( •ω•ฅ）

長芋は真っ直ぐ長く
大和芋は扇形に
自然薯は山に自生している
ってイメージ( ˘ω˘ )

長芋だと 収穫する時に
土を１ｍくらい掘らないといけないけど
（たぶん）

大和芋なら30～40cmで良くて
楽だった∩^ω^∩

放置栽培だったから
あまり大きくならなかったのが
逆に良かったのかもしれない(´･ω･`)?

長芋と違って
横に伸びるから
イモも掘っちゃったり

凸凹してるから
皮むくのが大変だったりするけど

ご飯やマグロのぶつ切りにかけたり
お好み焼きに入れるとめっちゃ美味しいし

勝手に育ってくれて
手もかからないから

地面に落ちていた沢山のむかごを
適当に埋めておきました( •ω•ฅ）

来年も放置栽培で
たくさん収穫できるといいなぁ(*ˊᵕˋ*)੭

おわり⸜( •ᴗ• )⸝