冷蔵庫をすっからかんにするのは、思ったより難しい
こんにちは、みほです。
今日は、世間話みたいなつぶやきです。
食材を計画的に使うって、
めちゃくちゃ頭使いませんか?
我が家の「気がついたら消費期限過ぎてる選手権」
No.1食材は、厚揚げです。
皆さんのおうちではどうですか?
今日も、冷蔵庫の野菜たちと睨めっこ。
足の早いものから順に選抜して、
今ある食材でメニューを組み立てていく。
栄養バランスを考えて、
主菜、副菜、汁物に振り分けて、
無駄なく使い切る。
これ、当たり前みたいに思われているけれど、
実はめちゃめちゃ高度なことなんですよね。
お互いに褒め合ってもいいくらい。
実家で暮らしていた頃の私は、
そのありがたみに1ミリも気づけていませんでした。
主婦歴10年の今。
やっと、厚揚げにそっと別れを告げる日が減ってきました。
綺麗に使い切れた日は、ちょっと誇らしい。
「私、経験値上がったなぁ」
今日は、そんな自分を
素直に褒めてあげたいと思います。
今日も、ちょうどいいを探してる🪴
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