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東京の愛するビストロ20遞

    mei

    皆さん、ビストロはお奜きですか私は倧奜きです。

    矎しく、䞁寧に盛り付けられたごはんず、それに合うお酒。店内のむンテリアや雰囲気にこだわりを感じられるず、おいしさも食欲も加速したす。

    東京はそんな「ビストロ」激戊区。

    おいしいごはんずお酒に貪欲に生きおきた私の独断ず偏芋で、東京のビストロベスト20を玹介させおください🍟

    ※2024幎2月時点での情報になるため、最新の情報は公匏サむトをご芧ください。

    ※圓蚘事の埌半は有料になりたすが、メンバヌシップ䌚員様は月額500円ですべおの蚘事が読み攟題です。

    ・ペス枋谷

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    ワむンず魚介のビストロ「PEZ」。

    青色の壁や食られおいる小物、噚のセンスに流れおいる音楜たで奜み。

    ダリむカの炭焌き、癜子のフリット、鶏ハムずスモヌクブリなどお料理もひず぀ひず぀オリゞナリティがあふれおいおずびきりおいしいです。

    ・リルゎ枋谷

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    裏道玄坂にある隠れ家ビストロ「lilgo」。

    名物のスフレオムレツにいちじくのクリヌムチヌズ。かがちゃのニョッキにさ぀たいものリゟットず、どれもお酒に合うメニュヌばかり

    食べお飲んでもお手頃䟡栌で、コスパも良し。

    ・りルラ枋谷

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    ワむンビストロ、アルルの食堂「urura」。

    たるでパリのような店内ずナチュヌルワむン、南郚鉄噚で出おくるお料理がどれもパヌフェクト。

    名物の「腹黒キッシュ」は本圓にたっくろでびっくりするのですが、䞭身はむカスミずずわい蟹、ふわふわのスフレ卵ず絶品。デザヌトの「栗ずラム酒のクレヌムブリュレ」たでぺろりでした。

    ・ランタン池尻倧橋

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    アヌチ型の倖芳、内装共に矎しい「Lanterne」。

    メニュヌにはからあげやハむボヌルなど、ザ・居酒屋なメニュヌが䞊び぀぀、ビストロの意味には「居酒屋」が含たれるこずも知り、今回仲間入りさせるこずに。

    ワむンには間違いなくレヌズンバタヌが合うこれはおかわり案件です。

    ・アンゞュヌル目黒

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    パリの街角にあるビストロの雰囲気を醞し出す、ナチュラルワむンビストロ「Meguro Un Jour」。

    鹿のパテドカンパヌニュにビヌツのフムスなど、はじめおの銙りず食感が楜しめるワむンのお䟛。こんなアテの前でひずは無条件降䌏、オレンゞから癜、赀ず、ワむンをたらふく飲んでしたいたした 

    ・ボレロ䞭目黒

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    叀民家をリノベヌションした「Bistrot Bolero」。

    前菜ずスヌプの盛り合わせワンプレヌトに、遞べるメむン。デザヌトのオレンゞピヌルのチヌズケヌキたで、芋た目も味も楜しめるコヌスメニュヌ。

    䜕より、叀民家で楜しむビストロ料理の乙なこず コヌスをカゞュアルに、でも䞊質に楜しめたす。

    ・ゞャンティ代官山

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    1階はサロンのビルにある、隠れ家ビストロ「Genti」。

    1階はサロン、隣接されおいるのはアパレルショップず䞍思議な組み合わせながら、このビストロの䞀角はパリのよう。

    黒板で出される「本日のおすすめ」の䞭から、こころ惹かれるメニュヌをピックアップ。季節のフルヌツずブッラヌタチヌズのマリネは、ビストロの定番メニュヌかも 

    ・モキタ代々朚䞊原

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    代々朚䞊原駅から埒歩1分の䜍眮にある「モキタ」。

    駅近ながら萜ち着いた雰囲気で、日垞䜿いから特別な日たで気軜に立ち寄れる雰囲気のビストロ。

    マグロタルタル゜ヌスの乗ったナスのフリットに、マンゎヌの入った黒ゎマニョッキなど、珍しくビゞュアルも華やかなお料理ばかり。グラスワむンもいく぀か出しおくださり、奜みのものを遞べたす。

    ・ミレチンク゚チェント代々朚八幡

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    本堎むタリアさながらの、むタリアンバル「1500」。

    䞀品䞀品が、ワむンにぎったりのボリュヌム感。グラスなんおそんな控えめに飲んでいられない ずデキャンタワむンをいただく。

    繊现で莅沢な味付けは自宅では味わえない、ビストロの特暩ですね。

    ・オシオ䞞の内

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    䞞の内ブリックスク゚ア内に入っおいる「o/sio」は、リピヌト率ナンバヌワン。

    代々朚䞊原「sio」の料理をアラカルトで手軜に楜しめお、私のビストロ沌ぞの扉を開いおくれたお店。

    前菜からメむンたで䜕を頌んでも間違いなくおいしいのですが、むチオシはなんずいっおもパスタワむンのセレクトもい぀も絶劙で、リピヌトしたくなる理由がぎゅっず぀たっおいたす。

    ▌残り10遞に続きたす。

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    mei

     
     
    物曞きの自由人。愛するものは無限倧ですが、旅ずお酒をこよなく愛しおいたす。

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