シルバーウィークも終わり
妻が秋の野菜の収穫をがんばりました
ジャガイモの収穫祭で
大袋にぎっしりのメークインを買って
シソの実を収穫
我が家の菜園で野菜を収穫してくれました
毎日どんぶり１杯食べれたミニトマトもいよいよ終わりへ
取れるだけ取って冷凍保存
いつも小鳥たちのエサになっていた
シソの実もしょう油漬けにして
冷凍保存
紫蘇の香りと食感が、ふりかけに最適です
ミニトマト赤大根のサラダ
シソの実玄米ごはん
大豆ミートのライスペーパー餃子
鮭ムニエル
自家産ジャガイモと豆のお煮付け
玄米とサツマイモリゾット
なのに高くて買えない鮭！
大樹産が夕方値引きであったので購入
ムニエルで食べる
まだまだ続く秋の収穫
まだまだ食べる秋のごはん
かなり忙しい北海道十勝の秋
妻が言いました
“”農家にとって、シルバーウィークってむしろたいへんだったのでは？”
俺も同感です。
