
最高の一杯は、自分のために。
コーヒーをひと口飲んだ瞬間、
「うぁっ!濃い……。」
思わず顔をしかめてしまった。
本当は、ゆっくり幸せな朝になるはずだったのに。
でも、その一杯のおかげで、
私はちょっと面白いことに気がついた。
自分が、
自分のために、
自分にとって最高の一杯を淹れる。
そんなバリスタになろう!
そう思ったのは、
自宅でモーニングコーヒーを淹れていた時の出来事だった。
といっても、
昨夜遅くまで起きていたこともあり、
目覚めたら10時を過ぎていた。
モーニングコーヒーというより、
午前中のブレイクタイムって感じだ。
さっそく、
昨日購入したコーヒー豆を挽いて、
コーヒーを淹れる。
コーヒーのいい香りが、部屋中に広がる。
この瞬間が好きだ。
もしかしたら、
味わうより、香りに惹かれているのかもしれない。
それはさておき、
母がくれた「生八ツ橋」をお皿に盛り付け、
テーブルにセッティングする。
寝起きに「生八ツ橋⁉︎」って……(笑)
と、自分につっこみながらも、
心の中はワクワクしていて、自然と顔がニヤけてくる。
「いただきます!」
まずは、コーヒーをひと口飲んだ。
……やっぱり濃い。
すぐにお湯を沸かして、
1:1で割って「アメリカン」にしてみた。
これなら飲める。(´꒳`)
しきりなおして、
美味しくいただきながら思ったこと。
自分が、自分を一番もてなせる人でありたい。
美味しいコーヒーを飲みに行くのもいい。
でも、自分のために、
自分好みの味を探求して、
最愛の自分にプレゼントする。
五つ星ホテルのホテルマンになったつもりで、
今日の自分を迎える。
美味しいコーヒーを淹れて、
心地いい空間を整えて、
「どうぞ、ごゆっくり。」
と心の中で声をかける。
そして、お客さん役の自分は、
その時間を味わう。
そんなふうに、
日々の暮らしを過ごしたら、
どんなに心地がいいだろう。
コーヒー 一杯だって、特別な時間になる。
顔を洗う時間だって、
タオルの肌心地を味わう瞬間、
とっても豊かで心地良い気分になるだろう。
それだって、特別な時間になる。
細部までこだわることって、愛を注ぐってことだから。
完璧にする必要はなくて、
愛が注がれた空間が心地いいんだよね。
これって、少しだけ推し活に似ているのかもしれない。
そういう、ごっこ遊びみたいな日常を、
今日から取り入れてみようと思う。
せっかく買ったコーヒー豆。
自分には合わなかった。
そうやって終わらせるんじゃなくて、
「次は豆を少し粗く挽いてみようかな。」
「お湯とのバランスを変えてみよう。」
そんなふうに試していく時間も、
きっと暮らしを楽しむってことなんだろう。
今日から私は、
自分のために、最高の一杯を淹れる。
そんなバリスタになろうと思う。