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鳩サブレーに憧れて〜『こいしいたべものたべもの』〜

    ※本ページはアフィリエイト広告を利用しています

    こんにちは

    先日、バイト先の店長が東京出張から帰ってきました。
    キーケースをどこかで落とし、家と店の鍵を紛失。
    あらゆる場所にに電話をかけまくっていました。
    東京で落としたら見つからないのでは?と思っていましたが、無事見つかったようでした。

    そんな店長が買ってきてくれたお土産が、

    「鳩サブレー」

    です。

    ご存じの方もいらっしゃると思いますが、「鳩サブレー」は鎌倉(神奈川)の有名なお土産ですよね。
    残念ながら私はそれを数年前まで知りませんでした。

    「鳩サブレー」の名前を聞いたことはあるけど、どこのお菓子か知らない。なぜなら私の生活圏に「鳩サブレー」は存在しなかったから。

    そんな私が、どこで「鳩サブレー」に出会ったのか。
    それは、森下典子さんの『こいしいたべもの』という本の中でした。

    神奈川県生まれの作者の家は、手土産としてしょっちゅう「鳩サブレー」をいただいたそうです。作中にある、こんな描写に私は強い衝撃を受けました。

    何となく、ビニール袋の裏に目を落とすと、原材料が書いてあった。
    「小麦粉、砂糖、バター、鶏卵、膨張剤」
    それ以外は何も入っていない。素材そのものの正直な味がする。

    「こいしいたべもの」森下典子

    「小麦粉、砂糖、バター、鶏卵、膨張剤」だけ!

    たった5つの材料から作られるお菓子は、きっと優しい味がするのだろうと思いました。
    挿絵に書かれた「鳩サブレー」は、ふっくらと丸みを帯びた鳩の形をしていて、しっかりとした厚みと、優しいきつね色
    一目でわかる箱のデザイン。いかにも昔からある、素朴なクッキー。

    「〇〇産のチョコ使用!」、「ごろごろナッツが入り!」、「口の中でとろける!」といった流行りの商売文句なんてどこ吹く風の「鳩」に、私はすっかり心を奪われてしまいました。

    かといって生活圏にないものは買えないし、オンラインでポチっと買うのもなんだか風情がない……。

    だからこそ、東京に行く店長にお願いしました。
    「鳩サブレー」をお土産に買ってきてください!と。
    そして念願のあの大きな「黄色い鳩の缶」も一緒にもらいました。
    今はその缶を見るたびに、心がほっこりと和みます。

    もし私が東京に行くことがあれば、絶対に自分でも買いたいお土産です。

    今回紹介した『こいしいたべもの』には、他にもいろいろなおかしやごはんの話が、作者の思い出とともに書かれています。
    読み進めるうちに、自分が昔食べた懐かしいものの味や、記憶をふわっと思い出させてくれるような、温かい1冊です。
    1編が短く挿絵も素敵なので、ほっと一息つきたい時、寝る前の読書にいかがですか?
    下にリンクを貼っておきます。気になった方はぜひ見てみてください。

    楽天ブックス→https://item.rakuten.co.jp/book/14941598/

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    最後まで読んでいただきありがとうございました。



     
     
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