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芋出し画像

ダむ゚ット䞭のあきえさんが食べたいもの〜🩵

    6月16日は、和菓子の日🍡

    848幎、疫病退散を祈念するため

    元号を嘉祥ず改元し
    6月16日に16の数にちなんだ菓子や逅を神前に䟛えたずいう
    嘉祥菓子の故事にちなんで
    党囜和菓子協䌚の蚘念日に🎵🎉

    嘉祥菓子は宮䞭行事ずしお䌝えられ
    江戞時代には6月16日を嘉祥の日ずしお
    通貚16枚分の菓子を買っお
    瞁起をか぀ぐ慣習がありたした✚

    和菓子ず蚀えば
    やはり
    あん、あん、あん
    ずっおも倧奜き🀭🀩

    小豆🫘倧奜物なんです〜🩵

    やはり、和菓子やら、スむヌツなどで
    お腹いっぱいにさせないで
    ずいう
    䞻治医、看護垫さんでしたが💭💭💭

    わ、私は、わ、私は

    前回は
    若菜さんからでのペヌゞでしたね〜

    忘れもしない
    12日のスむヌツの日でしたから

    既に
    あきえさんは、ずきめいおしたいたした

    画像

    毎幎6月に欠かせない和菓子「氎無月みなづき」をご存じでしょうか 6月30日に行われる神事「倏越の祓なごしのはらえ」に合わせお京郜を䞭心に食べられる氎無月は、䞉角圢の癜いういろうに、ふっくら炊いた小豆をのせた京郜の䌝統的な歳時菓子。「氎無月を食べないず倏が来たずいう気持ちになれない」ずいう人が倚いほど、定番になっおいたす。

    そんな京郜の文化を東京にも広めるべく、東京・䌊勢䞹新宿店では、䟋幎矎しい氎無月が店頭を賑わせおきたしたが、2025幎も個性豊かな氎無月が登堎したす。そこで今回は、バむダヌおすすめの氎無月9品をご玹介。今だけしか食べられない期間限定の味わいは、芁チェックです

    半幎の穢れを払う「氎無月」ずは い぀、食べる和菓子の意味、色や圢の由来 

    氎無月が食べられる6月30日は、1幎の折返しにあたる節目の日。叀くより「倧祓おおはらえ」の日ずされる12月31日の倧晊日ず䞊ぶ倧切な日です。倏の終わりにあるこずから「倏越の祓なごしのはらえ」ず名が付いたほか、「倏越神事なごししんじ」「六月祓みなづきばらえ」などずも呌ばれおいたす。

    倏越の祓に合わせ、各地の神瀟では茅ちの茪くぐり、人圢ひずがた流しなどの神事を行い、半幎分の穢れを祓いたす。そしお、灜厄を祓い枅めるために、平安時代から京郜で食べ始められたのが氎無月なのです。

    魔陀けの色である赀い小豆は、叀来より邪気を祓うず䌝わるご利益アむテム。䞉角圢の癜いういろうは、暑気払いのために口にした氷宀ひむろの氷片を衚しおいるずされたす。

    珟圚では味わいや食感も倚様化し、定番である癜いういろう生地小豆のかのこ以倖の組み合わせが楜しめるものや、フォルムに工倫を凝らした独自の氎無月も。

    氎無月での倏越しの祓
    っおこずで

    あきえ
    「若菜さん、私たちたた同じこずを繰り返しおるようですが良いのですか」

    若菜
    「そうね、あきえさん、たぁ今日は和菓子の日っおこずで食べおもいいんじゃないかしら」

    あきえ
    「そうそう、祝日のない6月ですものせっかくの蚘念日なら食べなきゃもったいないですわ」

    若菜
    「思いっ切っお、食べに行きたしょう江戞時代から䌝わっおきた䌝統の歎史ですもんね」

    あきえ
    「ダむ゚ットなんお、どうでもよくなっおきたわ」

    「小豆なら怍物タンパクですもの」

    結局、第二匟
    和菓子の日の誘惑に負けおしたう方共で有りたした
    ではでは🩵🀩🀩

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