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コーヒー片手に思ったこと

    こんばんは、本山慎です。

    朝夕の散歩をしていると秋に聴くような虫の声……。

    そういえば、頬に当たる風もなんだか心地が良い。

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    香川県 津田の松原 瀬戸内海

    イベント出店して思ったこと

    先日はイベント出店をさせていただいて無事に終えることができました。

    早起きして高速のSAで朝食のパンをムシャムシャ……外で食べるとなぜこうも美味しく感じるのか。

    会場に着くと出店される方々と顔を合わせて挨拶、さあ準備を始めようと気持ちが引き締まります。

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    今回は物販のみ

    イベントが始まって目の前のお客様との関わりが始まる。

    「コーヒーって味に違いがあるのか?」
    「コーヒー豆って日本でも作れるの?」

    普段は郵便ポストの前で空を見上げ、コーヒーをお届けできる喜びに想いを馳せている。

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    どこに飛んでいくのだろう。

    でも、お客様と面と向かってコーヒーの話ができるのも好き。

    深煎りが好きな人、エチオピアのコーヒーの興味を持つ人など、その人に合ったコーヒーを一緒に考えることができるから。

    コーヒーのお好みは人それぞれ。

    気に入ったコーヒーを片手に自分時間を楽しんでもらえたらいいなと改めて思いました。

    次のイベントでは調理OKなのでコーヒーを淹れることできます。

    ハンドドリップコーヒーの提供は久しぶりなので今から楽しみです♪

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    次の出店は秋♪

    冊子を作って感じたこと

    冊子は見本を置いて自由に読んでもらえるようにしました。

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    冊子+ドリップバッグと水出しパックのセット

    初めて置いたためかパラパラと見本をめくるお客様を見て、初出店の時のように心臓がバクバクしました(笑)

    でも興味深く読んでくれる方もいて嬉しかったです。

    ――もっと字を大きくしたほうがいいかな?
    ――内容はもう少しシンプルにした方がいいか?

    お客様の反応をもとに次の冊子づくりに生かしていきたい。

    次の冊子はどうしよっかな?

    コーヒーを生産する国の紹介を続けつつ、自宅で気軽にできるハンドドリップコーヒー等もう少し踏み込んだ内容にしようか?

    頭の中で想像するとまた整理できなくなるので、noteでまたコツコツ記事を作っていこうと考えています。

    秋の気配を感じる

    日中の暑さは変わらないけど、ツクツクホウシの鳴き声を聴いて8月も後半なんだと実感。

    灼熱の夏の終わりを感じてホッとするけど、お盆が終わり、海水浴や花火、高校野球など夏の光景が通り過ぎて少しだけ寂しさも……。

    秋を迎える心の準備もしておきましょうか。

    今週もお疲れ様でした。

    穏やかな週末となりますように♪

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    やっぱり向日葵も好き♪

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    瀬戸の地でコーヒーの手網焙煎を始めて6年目。 居心地の良いコーヒー屋を目指しています。 趣味はカフェ、本屋巡り、旅、高校野球観戦、バラを育てること。 『ちょぴっと珈琲』というコーヒーのネットショップを始めました♪ https://chopittocoffee.stores.jp/

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