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秋田へ、お米を迎えに行きます!

皆さんこんにちは。
東京都瑞穂町にて、日替わり弁当・仕出し弁当配達専門「くら蔵」
JR奥多摩駅徒歩1分、東京都奥多摩町にて弁当惣菜専門・こだわりの珈琲とジェラートのお店「奥多摩の台所」
奥多摩の台所2階で「奥多摩ギャラリー」
西多摩エリアを中心にケータリング事業「Bonheur」
を運営している佐藤です。

決まりました!!

秋田へお米を取りに行く日。

10月25日〜27日の2泊3日で行って参ります!

先日、赤沼さんのお米を見に秋田まで行ってきましたが、今度はいよいよ引き取りです。

写真はその時の田んぼ。

いやぁ、いい景色でしょう!!

青い空に、遠くの山。
そして目の前には、実った稲穂がずーーーーーっと広がっています。

そして今回、持って帰ってくる予定のお米は、

30kg×80袋。

なんと2,400kg!!

2.4トンです。。。笑

色々と運ぶ方法を探していたのですが、この時期の秋田は当然ながら新米シーズン。

トラックもなかなかっていうか全然空いていない。

ならばもう、

自分たちで取りに行っちゃおう!!

ということになりました笑

トラックで東京から秋田へ。

お米を積んで、また東京へ。

なかなかの旅になりそうです。。。

でも、こういうの嫌いじゃないんですよね。

むしろ楽しみです!!

田んぼを見て、作っている人に会って、そのお米を自分たちで運んで、自分たちで炊く。

そして最後は、お客様のお弁当へ。

お米一粒にも、ちゃんと物語がある。

10月25日、今度はトラックで秋田へ!!

また道中もご報告します^_^

くら蔵
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