
【ディズニーフード食レポ】オススメの組み合わせを正直に試したら正解でした、「ブロッコリーとモントレー・ジャックのチーズフォンデュ風」と「ブラディマリー」
フード&ワインフェスティバルのフードの話です。まだまだフードの感想が続きます。

次に向かうのは、ニューヨーク・デリです。

混雑するので、モバイル・オーダーで注文しました。

デリはオシャレで好き。

購入したのは、こちら。「ブロッコリーとモントレー・ジャックのチーズフォンデュ風」600円。「ブラディマリー」880円。「デニッシュサンド」1090円。やっぱりトレーが埋まっていると映えるね。うまそう!
今回は黒字のものを紹介します。

まずはこちら。ブロッコリーに、白ワインとアンチョビを加えたチーズソースとモントレー・ジャックチーズを乗せて焼き上げたそうです。

まずはブロッコリーから。柔らかくて美味しい。焦げてる感じも好き。そして、モントレー・ジャックチーズは一般的なチーズで癖がなく食べやすかったです。

そして、お供に「ブラッディマリー」。ウォッカをベースとする、トマトジュースを用いたカクテルになります。
上には、ライムと胡椒がかかっていますね。

しっかり混ぜていただきます。ちゃんとアルコールを感じる度数ですが、トマトの酸味ですっきりとした味わい。胡椒も良いアクセントになって良かった。
実はこれ、先ほどのチーズフォンデュと相性が抜群なんです!カクテルが口を洗い流してくれる感じで、交互に食べると最高。
公式サイトにも組み合わは相性抜群と書いてありますね!正直に試してみて良かったです。個人的にもオススメの組み合わせでした!

残ったチーズはパンに付けていただきます。こちらもおいしいね。パンは固めだった。

こちらもおいしくいただきました。

グラスはプラスティックで出来ていますが、しっかりめなので、洗って持ち帰りすることができますよ。地味に胡椒が付いて取るの大変だったw