【岐阜県山県市】相席レッスン募集中｜今だけの豆板醤レッスン＆7月レッスンのご案内

【岐阜県山県市】相席レッスン募集中｜今だけの豆板醤レッスン＆7月レッスンのご案内

こんにちは。
岐阜県山県市で麹料理教室をしている、こうじまいです🍳

ありがたいことに最近は、Instagramやnoteを見てくださった新規の方からのお問い合わせ＆
コースで通ってくださる方が増えてきました☺️

「料理教室は初めてで不安…」
「一人でも参加できるかな？」

そんな方にも気軽に来ていただけるよう、
少人数でゆったりとしたレッスンを行っています。

今回は現在募集中の相席レッスンをご紹介します✨

【追記】7/8(水)は、ローストビーフプレートに決定❣️
残り1組となりました🙇‍♀️

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もうすぐ終了？！
豆板醤＆担々麺プレート

6/19（金）開催

毎年人気の
【豆板醤＆担々麺プレート】

こちらのレッスンでは、

・自家製豆板醤づくり
・豆板醤を使った担々麺
・焼肉のタレづくり

を学んでいただけます🍜

「豆板醤って買うものだと思ってた！」

と驚かれることがとても多いレッスンです☺️

そして何より、

国産の生そら豆で作れるのは今だけ。

スーパーに並ぶ期間も短いため、
生そら豆を使って作れるのは、
今年はこのレッスンがラストチャンスになるかもしれません🫛

辛さの調整もできるので、
お子さまがいるご家庭でも安心です。

夏に向けて大活躍する万能だれも学べるので、
これからの季節にもぴったりですよ✨

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7/8（水）レッスン開催予定

現在、7月のプレートメニューを検討中です☺️

候補は…

・きのこパスタプレート
・ミートボールプレート
・海老ワンタンプレート
・ハンバーグ＆キッシュプレート
・ローストビーフプレート

このあたりのどれかを予定しています✨

ご予約いただく方のご希望も参考にしながら決定する予定です。

「この日なら参加できそう！」
「このプレート気になる！」

という方は、お気軽にご連絡くださいね☺️

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醤油麹づくり おしゃべり会

7/13（月）

麹づくりおしゃべり会も募集中です🧂

すでに受付停止させて頂いてましたが、
増席させて頂き、あと1組ほど募集します！

麹を仕込みながら、

・麹の基本的な使い方
・毎日のごはんへの取り入れ方
・発酵調味料の活用法

などをゆったりお話ししています☺️

試食付き・レシピ付きなので、

「麹を作ってみたい」
「塩麹や醤油麹が気になる」

という方にもおすすめです✨

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相席レッスンってどんな感じ？

最近はおひとりで参加される方も増えています☺️

最初は皆さん少し緊張されていますが、

レッスンが始まると自然と会話が生まれ、

「楽しかった！」
「また来たいです！」

と言っていただくことがとても多いです✨

同じように麹や料理に興味がある方同士なので、
初対面でも意外と話が弾みますよ☺️

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ご予約・お問い合わせ

現在、

・6/19（金）豆板醤＆担々麺プレート
・7/8（水）プレートレッスン
・7/13（月）醤油麹づくりおしゃべり会

を募集中です✨

気になっていた方、
お久しぶりの方も大歓迎です☺️

岐阜県山県市の自宅教室にて、
少人数でお待ちしております🍳

お気軽にLINEやInstagramのDMからお問い合わせくださいね💌