【岐阜・山県市】7月レッスン募集スタート｜麹料理教室・麹づくりおしゃべり会のご案内（初心者歓迎）

【岐阜・山県市】7月レッスン募集スタート｜麹料理教室・麹づくりおしゃべり会のご案内（初心者歓迎）

こんばんは🌙  
岐阜県山県市で麹の料理教室をしています  
こうじまいキッチンです🍳  

（調理師・食育インストラクター）  

「麹って何から始めたらいい？」  
という方こそ大歓迎☺️✨  

当教室では、  
塩麹・醤油麹などの基本から、  
毎日のごはんに取り入れやすい活用法まで、  

“おうちでちゃんと使える麹”をテーマに  
少人数でゆったりレッスンを行っています🧂  

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＼7月レッスン募集スタートしました🌻／

ありがたいことに最近、  
Instagramなどを見つけてくださった  
ご新規の方からのお問い合わせ・ご予約がとても増えております🥺🙏✨  

相席募集も、以前より早めに埋まる日が増えてきました🙇‍♀️✨  

「気になってたけど、なかなか行けなくて…」  
という方も、ぜひお気軽にご連絡くださいね☺️  

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今だけ限定｜豆板醤＆担々麺プレート

この時期大人気なのが、  

🫛【豆板醤＆担々麺プレート】🍜✨  

国産の生そら豆を使って、  
自家製豆板醤を仕込むレッスンです☺️  

✔ 豆板醤づくり  
✔ その豆板醤で作る担々麺  
✔ 夏ごはんにも使える万能だれ  

まで学べる人気メニュー✨  

「豆板醤ってこんな簡単に作れるんだ！」  
と毎年驚かれるレッスンです☺️  

そして何より、  
【国産の生そら豆で仕込めるのは今だけ🫛】  

季節限定の内容なので、  
気になる方はお早めのご予約がおすすめです✨  

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＼麹づくり おしゃべり会も人気です／

ありがたいことに、  
麹作り会のお問い合わせも増えております☺️✨  

今月の麹作り会は、  
リクエスト開催も含め満席となりました🙇‍♀️✨  

現在募集中の日程はこちら👇  

■ 6/22（月）  
塩麹づくり おしゃべり会  

■ 7/13（月）  
醤油麹づくり おしゃべり会  

麹を仕込みながら、  
発酵や日々のごはんのことを  
ゆったりお話しする人気の会です☺️  

✔ 試食付き  
✔ 麹レシピ付き  

麹が初めての方や、  
発酵調味料を作ってみたい方にもおすすめです🧂✨  

別日の開催も可能ですので、  
お気軽にご相談ください😊  

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少人数・初めての方も歓迎の料理教室です

岐阜県山県市の自宅料理教室にて、  
少人数でゆったりレッスンを行っています🍳  

✔ 麹や発酵料理が初めての方  
✔ 料理初心者の方  
✔ おひとり参加の方  

も大歓迎です☺️✨  

「料理教室ってちょっと緊張する…」  
という方にも安心して来ていただけるような、  
アットホームな雰囲気を大切にしています🍽  

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ご予約について

※6月・7月の日程は現時点での予定となります。  

特に7月は夏休み期間に入るため、  
今後スケジュール調整で  
日程が少なくなる可能性もございます🙇‍♀️  

「この日行きたいな☺️」  
と思われた方は、ぜひお早めにご連絡ください💌  

ご質問やお問い合わせも  
LINE・Instagramからお気軽にどうぞ😊🙏