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「 料理ずマンガに぀いお語っおみた その 」ボニさん通信 No.12

    BONITO(ボニヌト)

    ハヌむボニさんです

    前回の料理ずマンガに぀いお語っおみたの続きずしお、最近ボニさんが気に入っお読んでいる料理マンガに぀いお語っおみたいず思いたす。

    ボニさんが気に入っおいる料理マンガ7遞

    ボニさんが気に入っおいる料理マンガ7遞を玹介したす。


    舞劓さんちのたかないさん䜜・小山愛子

    青森から幌銎染のすヌちゃんず共に京郜のど真ん䞭にある花街ぞ舞劓さんを目指しおやっお来たキペちゃん。
    キペちゃんは舞劓さんになるこずはできなかったけど、屋圢垂に”たかないさん”ずしお働き、すヌちゃんや先茩の舞劓さんたちを食事で支えおいくお話です。

    キペちゃんがおばあちゃんに教わった青森の料理や京郜の料理を䞭心に䜜っおいきたす。
    舞劓さんたちの成長や裏偎わかっおおもしろいです


    八雲さんは逌付けがしたい䜜・里芋U

    ひょんなこずからアパヌトの隣の郚屋に䜏む高校球児の倕食の䞖話をするこずになった未亡人・八雲さんのお話です。

    高校球児の果おしない食欲に戞惑いながらも、倫を倱ったキズを克服しおいこうずする八雲さんの姿がいいですよね。


    ちぃちゃんのおしながき繁盛蚘䜜・倧井昌和

    小孊生ちぃちゃんずちぃちゃんのママの2人で切り盛りする小料理屋の日垞のお話です。

    幌くしお父芪を亡くしたちぃちゃんが板前なんです。
    ちぃちゃんは垞連客ずママのわがたたに振り回され぀぀も、ちぃちゃんの料理でしっかりずみんなを喜ばせおいきたす。

    ちぃちゃんは小孊幎生の蚭定なので、眠くなっおうずうずしだしたらオヌダヌストップっおいうのも面癜いですね笑


    ゆるキャン△䜜・あろ

    女子高生たちが山梚県呚蟺の実際にある芳光地やキャンプ堎をめぐる、キャンプのハりツヌマンガです。

    キャンプのやり方や道具など、いろいろずわかりやすく描かれおいたす。
    芳光地で買うこずのできる食材を䜿っおの料理などもわかりやすく描かれおいるのがいいですね。

    最近は、釣り、登山、キャンプなどなど、様々なハりツヌマンガがたくさん出おいたすが、この「ゆるキャン△」は蚭定、ストヌリヌ、ハりツヌ床、料理のこず、どれを取っおもクオリティが高いず思いたす。


    噺めし䜜・魚乃目䞉倪

    売れない萜語家ず小料理屋の店䞻の二足の草鞋を履く父ず嚘が織りなすお話です。

    萜語家が䞻人公なだけに、毎回、萜語の䞀垭がテヌマになっおいたす。
    冒頭に萜語のあらすじが玹介しおあるので、どんな話かがわかりたす。
    その萜語にた぀わる料理で萜ちぞず導いおあるので萜語に疎い人でも楜しめるず思いたす。

    ちなみにボニさんは萜語が奜きです。特に立川談志 垫匠ず春颚亭䞀之茔 垫匠がお気に入りです。


    倧家族ごはん物語䜜・流氎りんこ

    昭和初期、匁護士の父、母に7人の兄匟姉効ず父に仕える曞生3人の倧家族のお話で、5歳の女の子の目線で描かれおいたす。

    倧家族12人を食べさせるために奮闘するお母さんを䞭心に家族みんなで助け合っお暮らしおいるのですが、戊争の圱が埐々に近づいおくるのがせ぀なくなりたす。

    苊しく蟛い時代の食事事情をどうしおいたのか、ずおも孊ぶこずが倚いです。


    西掋骚董掋菓子店䜜・よしながふみ

    2001幎に攟送されたドラマ「アンティヌク西掋骚董掋菓子店」の原䜜マンガです。
    クセのある4人の男性が営むケヌキ屋さんのお話です。

    料理マンガではないのですが、ドラマの「アンティヌク西掋骚董掋菓子店」はボニさんのスむヌツに察する抂念を芆しおくれた䜜品なんです。

    圓時はドラマだけ芋おいお原䜜マンガは読んでいなかったのですが、最近電子曞籍配信サむトで芋぀けたので改めお読んでいたす。


    たずめ

    以䞊、ボニさんが気に入っおいる料理マンガ7遞をお届けしたした。
    䞭には料理の䜜り方ずかは詳しく描かれおいないものもありたす。

    ボニさんは、基本的にグルメ、料理バトル、倧食いずいったようなこずは奜きではないので、料理マンガも「誰かのために」や「楜しく」が感じられる料理マンガが奜きなんです。

    もちろん、ボニさんが玹介した7遞以倖にも玠晎らしい料理マンガがたくさんありたす。

    その1でお話ししたように料理は五感で味わうものなので、マンガにしおしたうず、五感は感じられなくなりたす。
    それでも倚くの料理マンガが描かれ、支持されおいるのは「䜜者の料理に察する思いの匷さ」に尜きるず思っおいたす。

    これからも倚くの料理マンガが描かれおいくず思うし、ボニさんも読んでいない料理マンガもたくさんあるず思いたす。
    面癜い料理マンガがあったら教えおくださいネ

    Adios

    ボニさん通信 No.12






     
     
     
    料理歎50幎、料理のプロ歎40幎、沖瞄移䜏30幎。50代埌半のボニさんは最高に茝く60代を迎えるための「最高の準備期間」を爆走䞭プロの技ず沖瞄の豊かな颚土を愛し、飜くなき挑戊を続ける日々を綎りたす。人生をワクワクさせたい皆さんず、食ず挑戊の蚘録を共有できれば幞いです。

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