「ホトケノザ」：#青ブラ文学部

👩　あっ、ホトケノザがあるわ
　　　さっそく七草粥にしよう
　　　かしら

👨　それは食べられないんじゃ〜
　　　ねっ、Googleお嬢ちゃん

👧　お呼びしましたでしょうか？

👨　これは食べられないか教えて

ホトケノザ（三階草）の食用に関する調査レポート

春の野原で見かける「ホトケノザ」には、食用になるものと、一般的に食用とされないものの2種類が存在します。ご提示いただいた写真に写っている植物の特徴に基づき、その正体と注意点をまとめました。

1. 写真に写っている植物の正体

写真中央にある紫色の花を咲かせている植物は、シソ科の**「ホトケノザ（別名：サンガイグサ / 三階草）」**です。
特徴の確認花の色： 鮮やかなピンク色〜紫色で、筒状の形をしています。葉の形： 茎を包み込むような半円形の葉が、段々に重なっています。周囲の植物： 写真には水色の小さな花（オオイヌノフグリ）も混ざっており、春の道端や畑の畦によく見られる光景です。

2. なぜ「食べられない」と言われるのか？

結論から申し上げますと、この写真のホトケノザは**「春の七草」のホトケノザではありません。**春の七草との混同「春の七草」に含まれるホトケノザの正体は、キク科の**「コオニタビラコ（小鬼田平子）」**という別の植物です。
昔はコオニタビラコのことを「ほとけのざ」と呼んでいたため、名前が重複してしまっています。

3. 結論

写真に写っている植物は、鑑賞用としては非常に可愛らしい春の使者ですが、食用の「春の七草」とは全くの別物です。
野草を採集する際は、名前の混同によって誤って食べてしまうケースがあるため、注意が必要です。この紫色のホトケノザは、食べずにその美しい姿を眺めて楽しむのが一番と言えるでしょう。

👧　以上、植物学者・坂田純一郎の　　
　　孫娘「坂田チヨ」の案内でした。

👩　あらほんと、食べられないのね
　　　その周りにある青い花
　　　オオイヌノフグリは食べられ
　　　るのかしら？

👨　犬の金玉は食べられないん
　　　じゃ〜

　　　　　　　　　　　　　　完

山根あきら、さん
よろしくお願い致します😊