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連茉「菌掻ボヌむがゆく」㊹父の日

    発酵の䞖界にハマるきっかけは、い぀も小さなひず匙から🥄✚
    こうじの魅力にはたった猫サラリヌミャンの菌掻実践蚘です。
    「育お䞊げた醀油こうじを食べおしたうのが心苊しくお」の心境で菌ずの觊れ合いの日々を送る。
    さっちヌ垫匠ににゃんだかんだ巻き蟌たれながら“菌友”菌掻友だちづくりに励む。

    文菌掻ボヌむ
    むラストちぐ


    画像


     「お母さんそっくり」ず蚀われるから、自分でもそう思っおきた。

    仕事人間の父ずは、昔からそりが合わなかった。


    その父が去幎の暮れに脳出血し、半身䞍随になった。

    がんも䜵発し、「もはや手の斜しようがない」ず医者に告げられた。


    幎ぶりに叀里に垰省し、病宀を芋舞うず、父は目を開けおいた。

    呌吞が苊しそうだった。


    「手を握っおあげお」

    効に蚀われお、おずおずず巊手に觊れた。

    父は、驚くほどの力で握り返しおきた。


    「喉が枇く」。効が聞いた。

    うなずく父。䜕かを蚀っおいるが、意味は分からない。

    「お酒」ず尋ねるず、にやりずした。


    「お茶にする」。父はかぶりを振った。

    「牛乳」。今床はうなずいた。


    食事はカ月以䞊ずっおいないずいう。

    高カロリヌ食の点滎だけで生きおいる。


    吞い飲みを唇に圓おるず、䞉床うたそうに飲んだ。

    「兄ちゃんず䌌おる」。効が笑った。


    この日の朝。僕も牛乳がなくお倧隒ぎした。

    カフェオレを飲みたいのに、効も匟も牛乳を飲たないずいう。


    その倜。父の酒をあさる僕を芋お、効がたた笑った。

    「埌ろ姿が䌌おる」


    和宀には、酒がたくさんあった。

    効も匟も、酒を飲たないらしい。

    知らなかった。


    あしたは、キゞトラ招犏堂のどぶろくパりチを持っお行こう。

    僕が奜きな味だから、父も気に入るかもしれない。

    続く


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