オカンからのご褒美は、南アフリカの味でした【世界食堂で味わうひととき】

さて、オカンの葬儀後の各種手配や片付けも、着々と進んでおります。

リモートワークなので長期滞在しながら、いろいろと頑張ってくれている姉と姪っ子。

ここらでひとつ、とりあえずのお疲れ様会でもしようか。

日頃の喧騒を忘れて、どこか遠いところへ行きたいなぁ。

……そうだ！

南アフリカに行こうではないか。

実は、いつもの「時空を越えるワープポイント」が、今月から現地につながっているのです。

(*´Д`)ﾊｧﾊｧ・・・びっくりしたなぁ、もう。

ハイッと言う訳でやってきました「世界食堂」さんです。

こちらは月替わりで世界各国の料理とワインをコースで楽しむレストラン。

ひとつの国をテーマに、料理・空間・時間を通してその土地の文化を表現し、盛岡にいながら「食の世界旅行」を体験できるコンセプトなのです。

ちなみに先月は、ワープポイントが台湾に繋がっていましたね。

さてまずは席について、先月と変わったインテリアをキョロキョロ。

南アフリカワインは、高品質でありながら手頃な価格で楽しめる、世界的に大注目の産地なのです。

オレンジピールとコリアンダーシードの組み合わせが生み出すフルーティーな香りに、思わず酔ってしまいそうだ。（ノンアルですが

さぁいよいよ南アフリカツアー開幕です。

左から行きます。
①ケープ・マレー風ピクルドフィッシュ
②ハリッサのクスクスサラダ
③カラフルトマト（ルイボスジュレがけ

スパイスを効かせたひき肉にドライフルーツや牛乳に浸したパンなどを混ぜ込み、卵液をかけてオーブンで焼き上げた、南アフリカ共和国の伝統的な国民食です。

さぁここで次のワインが来ました。

コーヒーやモカのような香ばしい風味を持つユニークな赤ワインです。
香料は使わず、特殊な醸造法とブドウ品種の特性を活かしています。

では私も次の飲み物を注文します。

とても美味しいフルーツジュースで、中に浮かんでいるのはフローズン果実なのです。

さぁデザートです。

南アフリカの風を十分に味わいました、ごちそうさまです。

どれも優しいお味で、我々日本人の味覚に合うように調理してくださっております。

そして何より――。

オカンの遺品整理で連日頑張ってくれている姪っ子も、とても喜んでくれました。

積み立てやら保険やら、オカンが残してくれていたものがあったので、こうして美味しいご飯をみんなで楽しむことができました。

そう考えると、これはひょっとして……

オカンから我々への、ご褒美だったのかもしれませんね。

南アフリカ旅行、終了。

現実世界へ、強制送還されますた。( ﾉД`)

＜おまけ＞

いや～、時空の歪みワープポイントには、ちょっと驚いてしまいましたね。

という訳で、パンツマスターこと「たかっち」さん主催の「600note祭り」にエントリーさせていただきます。

お題②の「ちょっと驚いた話」で行きますよ！

こういうイベントでは大抵、エッセイを書くのが定石ですが、ここは敢えて食レポでチャレンジしてみます。

たくさんの人が参加する祭りだから、なかにはこういう毛色の違う作品があったほうが、良き彩りになるでしょう。

何せ時代は多様性。

たかっちさんも、そんなケツのあ……パンツの穴の小さい人間ではないはず。

さて、締め切りまで＠1日。

皆様もラストランを、自由な発想で楽しくエントリーしていただけると幸いです。

さぁ、レッツ多様性！