【幸せごはん】#26寿司ランチと父と中トロとジェーン･スー

2025年2月18日 17:54

2月は私の誕生月！
ということで、両親とお祝いランチをすることに。

私のリクエストにより、
大丸東京の日本ばしすし鉄さんで寿司ランチです♡

私の好きなネタTOP5は、、
穴子、いくら、エビ、ホタテ、サーモン！

この日は父がご馳走してくれるということで、
遠慮なく、好きなネタが揃った特選にぎりを注文。
さらにホタテとサーモンを単品で追加するという、
とんでもなく贅沢なラインナップ。

ふっくら柔らかな穴子、プリップリのエビ、やさしく溶けていくトロ…。
一つ一つ、口に入れては感激、、の繰り返しで、至福の時です♡

ちなみに、母の一番好きなネタは中トロ。

家族でお寿司を食べるときはいつも、
父が母に自分の中トロをあげるのがお決まり。
父はマグロ赤身が一番好き、、と思っていたが。

私「お父さんが一番好きなのはマグロ赤身だよね？」
父「いや、一番は中トロ」
私「え！？いつもお母さんにあげてるじゃん！」
父「母さんの好きが優先だからね」
私「えーーー！愛じゃん！」
母「優先してもらってます♡(ニコニコ)」

…な、なんて麗しき夫婦愛！というか父の愛！
感動したので、私の中トロを父に捧げました。笑

お寿司を待つ間、父がいそいそと本を取り出し、
「この人知ってるか？」と。
それがこちら！

ジェーン•スーさんの「へこたれてなんかいられない」。

私「もちろん知ってるよ。エッセイおもしろいよ」
父「お父さん知らなかったんだけど、新聞広告でこの本を見た瞬間、○○(私)のことが思い浮かんでさ。本屋さんに買いに行ったんだ」

…と、どうやら私に買ってきてくれたらしい。

父が私に本を買ってくれるなんて、子供の頃以来。
びっくりしたけど、なんか嬉しい。

しかし、これを見て私を浮かべたって、どういうことかしら？笑
日々へこたれず、なんとか生きていってるサバイバーな娘、、と思われてる？？
(概ね間違ってはいないが笑)

何はともあれ、自分ではエッセイ本をあまり手に取らないので、読むのが楽しみです！

私が穴子やいくらのおいしさに悶絶する様子を見て、

「子供の頃は寿司も刺身も食べられなかったのに、
こんなに喜んでお寿司を食べるようになるとはねー」
としみじみしていた両親。

今年で49歳！になるのに、好き勝手している娘を
いつでも見守って、応援してくれる両親には感謝しかありません。

2人ともいつもありがとう♡
お互い年取ったけど、ずっと元気でいてね！

ところで。みなさんの好きな寿司ネタは何ですか？
よろしければ教えてください♡

ここまでお読みいただき、ありがとうございました。

昨年金婚式を迎えた両親との旅記事も、よろしければご覧ください♡

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