【キャラ弁】トゥンクトゥンク弁当のレシピ。

「トゥンクトゥンクちゃんのお弁当を作って！」と、次男からリクエストされたので、トゥンクトゥンク弁当のレシピを検索してみたものの、あまりにも見当たらず。
2027年に開催予定の横浜花博の公式キャラクター、トゥンクトゥンクちゃんのキャラクター弁当のレシピを、自分で考えるしかなかったので、公式キャラクターのイラストを、とりあえず、じっと見る。

なんて、面倒な造形してやがるんだ！コイツは！！

かわいいけど！！たしかに、かわいいけど！！

……キャラ弁に仕上げるには、若干めんどい……。いや、そもそもの話として、キャラ弁は面倒な一面もあるのであるが。

なんせ、コイツ、いわゆる【青キャラ】なのである……。

なんか、スルー出来そうに見えるけど、コイツの面積の大半を占めてるのは、青い球体部分である。

しかし……青キャラを真っ青に色付けしちゃうと、今度は、美味しそうに見えないお弁当になる問題が発生しがちなのだ！！

青の色具合が非常に重要なキャラクターと言える。
しかし、あまりに青くなさすぎたら、別の色味になる。
なんてこった。

まぁ、青キャラなのは２０２５年大阪万博公式キャラクターのミャクミャクもなんだけどね。
そう、前回、ミャクミャク弁当を作成した際に余った、青色１号がまだ家にあったのである。

キャラ弁に合成着色料を使うのは、あまり気が進まないので、なるべく自然な食材から色付けを試みるようにしているのであるが、この青キャラだけは、自然な食材の色味には代替のものがほとんどなく、仮にあったとしても酸性になると変色したり、高価で入手困難だったりしたため、前回のミャクミャク弁当作成時に、しかたなく、デコふり青を探そうと試みたものの、デコふり青が見当たらずに、しかたがないから、青色1号を購入したのが、去年の秋の遠足のときである。ミャクミャクちゃんの身体の青を表現するためだけに青色1号を使うには、あまりにも量が多すぎたので、かなり余っていたのである。

と、いうわけで、読者の皆さんが再現するのであれば、デコふり青でいいと思います。
バタフライピーでも青色再現は可能ですが、バタフライピーをキャラ本体の色に使う際には、トゥンクトゥンクちゃんの周辺位置に酸性食材を使わないように気をつけてください（バタフライピーは酸性食材で色味がかわり、紫になる性質があるためです）

では、トゥンクトゥンクちゃんの弁当つくっていくよ！！

材料

・焼き海苔
・炊けたご飯
・デコふり青、青色1号、バタフライピーなどの青い食品着色料
・スライスしたハム
・三つ葉（大葉でも出来ると思う）
・ニワトリの卵
・あれば、留め具になるスパゲティ、ノリになるマヨネーズなど。

器具

・キッチンバサミ
・あれば、ハート型のクッキー抜き型

作り方

まずは、炊けたご飯に青色着色料を適量混ぜ込み、青いご飯をつくります。
青くなりすぎないように、色味を少しずつ入れつつ、調整してくださいね。
出来上がった青いご飯を、丸くおにぎりにして、弁当箱に詰めてください。
下部に黄色い足の部分を少し残すように詰めると、あとの仕上がりがきれいです。

黄色い足部分になる、薄焼き卵を作成します。
卵を黄身と白身に分けてから、黄身だけで薄焼き卵を作ります。
白身だけの薄焼き卵も必要なので、そちらも作ってください。

黄身だけの薄焼き卵は足部分、白身だけの薄焼き卵で、このトゥンクトゥンクの白目部分にしますので。

黄身の薄焼き卵で、足の部分をキッチンバサミできり抜いて、青い本体おにぎりにくっつけてください。

青い本体おにぎりの上の方に、三つ葉を取り付けてあげてください。たぶん、大葉やレタスでも代用できます。トゥンクトゥンクちゃんに見えたら、なんでもええねん。

ハート型をつかって、スライスハムからトゥンクトゥンクちゃんのハート部分を切り抜きます。型がなければ、ハート型にキッチンバサミで切り抜くことで代用可能です。

そして、本体の青いおにぎり部分の中央にハート型のハムを取り付けてあげてください。このときにスパゲティやマヨネーズで固定してあげるとズレにくくなります。

ハート型のハムのうえに、目をつけてあげます。
白身だけの薄焼き卵で白目部分になるように丸くキッチンバサミで切り抜いてください。丸い型があれば、それでも代用できます。
白身のなかの、青目部分を、今回は海苔で作成しました。青く着色した白身薄焼き卵でも出来るとは思うんですが、青い卵を作るのが若干面倒だったので、海苔で目を切り抜き、マヨネーズやスパゲティで固定します。

あとは、お花部分を、余ったハムや薄焼き卵で作ります。
緑色の三つ葉部分に、適当に花弁を五枚くらいマヨネーズやスパゲティつかって貼り付けたら、だいぶ、それっぽいと思います。

完成！

今回は長男の方のリクエストで、くまのぬいぐるみのキャラ弁も言われていたので、クマさんも隣に作成しました。

おまけ。

くまのキャラ弁の作り方

材料

・炊けたご飯
・めんつゆ
・焼き海苔
・茶色いウインナー

器具

・キッチンバサミ

作り方

めんつゆで、炊けたご飯を茶色く着色します。
めんつゆご飯でクマの顔部分と耳部分のおにぎりをつくり、弁当箱のなかに配置します。

茶色いウィンナーを加熱します。
切った端っこの部分が見えるように、めんつゆご飯でお鼻部分を作成し、クマの顔の真ん中に置きます。

焼き海苔で、目と口をくり抜いて、クマの顔になるように配置してあげれば、完成！！

あとの、残ったスペースを埋めるように、ほかの食材を入れてあげて、埋めてくださいね。

これで、トゥンクトゥンク弁当は完成です。

朝早くから、弁当作りながら、写真や動画を作るような暇がなさすぎたので、文章のみの覚え書きで、本当にすまない。

こんなかんじっすわ。

#創作大賞2026
#フード部門