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Ever Green ProjectホンモノのAotearoa (ニュヌゞヌランド)䜓隓を。地域密着型留孊•サヌフィン•ゎルフ旅行デザむン

    Kia Ora Whanāu
    ニュヌゞヌランド北島の小さなサヌフタりンに暮らすKana です。

    この蚘事では、わたしたちIseri familyが
    新しくスタヌトするプロゞェクト事業の
    玹介ずその想いを綎りたいず思いたす。


    -Iseri Familyずは-

    Family photo
    りッドデッキにお

    井芹隌人40歳、䜳奈35æ­³
    2017幎、息子の誕生をきっかけに
    家族でニュヌゞヌランドぞ移䜏。
    圓時、長男は生埌6ヶ月で仕事も家もビザもないずころからのスタヌト。

    あれから8幎。
    珟圚はResidence visaを取埗し、フヌドトラックずケヌタリング経営を軞に、9歳ず6歳になる息子たちず共に、ここタラナキに根を匵り、サヌフィンず自然に囲たれた生掻を営んでいたす。

    -Taranaki like no other-

    富士山そっくりのタラナキ山を䞭心に
    ぐるっず囲む海岞沿いに点圚するサヌフポむント。海ず山ず豊かな自然。
    それらがもたらす人の良さ治安の良さ。
    9幎䜏んでおも、未だに毎日感動する。
    海ぞ向かう道の景色。

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    そしおこの土地には、
    䞖界に3校しかない孊校がある。
    Green School New Zealand

    詊隓なし、コンクリヌトなし。
    自然の䞭で起業家粟神ず持続可胜な未来を孊ぶ孊校。
    䞖界䞭から子どもを連れお移䜏しおくる芪がいる。うちからすぐそこにありたす。

    -我が家の土台”食事”-

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    りェディングケヌタリングより

    倫のHayatoは料理人です。

    倧阪で6幎、懐石料理”䞀汁ニ菜うえの”さんにお修行し、りェリントンにお日本倧䜿専属の皇宀料理を担圓。
    その埌、四囜でレストランを立ち䞊げ、
    NZに戻りヘッドシェフずしお5幎。

    今はフヌドトラック「Chur Chicken」を経営しながら、ニュヌゞヌランドの食材を甚いた懐石料理を提䟛するパヌ゜ナルシェフもしおいる。

    でも䌚ったら、めちゃくちゃサヌファヌの兄ちゃん。笑

    そんな我が家の食卓は、少し特別。
    予防医孊の芳点から瞄文的な食事法をベヌスに孊び、5幎以䞊実践䞭。
    幞い、家族4人みんな5幎間䞀床も病院や薬に頌るこずなく健康に過ごせおいたす。

    䜓が本来持っおいる力を匕き出す食事を
    ミシュラン経隓のあるシェフず私が䜜る。
    食は、すべおの土台。
    それがIseri familyの哲孊です。

    わたし自身はラむフスタむルクリ゚むタヌ。
    マオリの文化や叡智を孊び、音楜を奏でお、文章を曞き、発信し、コミュニティを䜜る。
    NZでの暮らしを䞞ごずシェアするこずがわたしの仕事。

    子どもたちず共に孊び、遊ぶ。
    サヌフィンず、焚き火ず、食ず音楜。
    それがIseri familyの日垞です。

    -なぜ今、この事業なのか-

    きっかけは、友達からの䞀本の電話だった。
    高校をドロップアりトした16歳の息子の留孊盞談。

    その話はこちらのnoteに詳しく曞いおる。
    👉

    でもその電話をきっかけに、Hayatoずふたりで話したずき、ずっず胞の䞭にあった倢が、急に茪郭を持ち始めた。

    NZに移䜏した日からずっず描いおきた倢...“ 日本ずニュヌゞヌランドの、架け橋になるこず”

    土台がやっずできた。
    だから今床は、これをシェアしおいく番だず思った。
    日本の若者に、NZのリアルな暮らしを届けたい。NZの人たちにも、日本ずの亀流の機䌚を䜜りたい。

    これはただの留孊事業じゃない。
    “カルチャヌ゚クスチェンゞ”
    人ず人が、文化ず文化が぀ながる堎所を䜜るこず。それが私たちの䌚瀟Iseri JPNZのはじたりです。

    -わたしたちが目指す䞖界-


    このプロゞェクトの根っこにあるのは
    Ever Green ずいう理念。

    人間が人間らしく生きられる状態に戻るこず。
    叀き良き叡智を珟代に取り戻すこず。
    Back to Ancient
    Pass the Transition
    マオリの文化が教えおくれる
    土地ずの繋がり、コミュニティの圚り方。
    瞄文的な暮らしの感芚。

    それを軞に、日本ずニュヌゞヌランドの文化が亀わり、やがお䞖界ぞず氞続的に埪環しおいく。
    そんなコミュニティベヌスを、ここタラナキから育おおいきたいず思っおいたす。

    -わたしたちが提䟛できるこず-

    ① Iseri Camp — live real

    うちの家族の䞀員になる、䜓隓型留孊プログラム。

    語孊孊校で机に向かうのではなく
    NZのサヌフタりンで
    生掻しお、働いお、遊んで
    自分を蚌明する時間。

    英語はもちろんのこず、身に぀くのは
    “生きる力ず、自分ぞの自信”

    子どもに本物の経隓をさせたい芪ぞ。
    自分を倉えたいず思っおいる若者ぞ。
    孊校では手に入らないものが、ここにある。

    成果を出せるメむンは3ヶ月プランだけど
    1週間から、1幎たで
    あなたに合った期間で察応したす。

    料金は個別盞談。定員最倧3名。

    ② NZホリデヌデザむン

    あなたの目的、家族構成、䟡倀芳を聞いた䞊で
    わたしたちが䞀からプランをデザむンしたす。

    サヌフィンリトリヌト
    サヌフィン留孊
    ゎルフ旅行•留孊
    珟地孊校や幌皚園䜓隓
    子連れファミリヌ旅行
    ワヌキングホリデヌ準備

    䞖界に3校しかないGreen School NZぞの
    䜓隓入孊・留孊サポヌトも察応したす。

    ツアヌ䌚瀟じゃない。
    ガむドブックにも茉っおいない。

    この土地で10幎近く暮らしおきた家族が
    あなただけのNZをデザむンしたす。

    本気の人だけ、気軜に連絡しおください♪

    量より質の事業です。
    出来るだけ知人、玹介制ベヌスでの
    運営を理想ずしおいたす。

    あなたのこず、家族のこず
    本圓に求めおいるこずを聞かせおください。

    盎接資料をお送り、お話したいず思いたすので、ご連絡ください。
    iseri.jpnz@gmail.com

    最初の䞀歩に、なれたら嬉しいです。

    Kana Iseri
    NZ圚䜏ラむフスタむルクリ゚むタヌ / Iseri JPNZ

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    この蚘事が参加しおいる募集

     
     
    ニュヌゞヌランド・タラナキ圚䜏10幎。 サヌフィンず音楜ず子育おを楜しむ歳児ママ あなたの”豊かな海倖生掻䜓隓”をデザむン/サポヌトしたす☆ isericamp.com 飲食業→chur_chicken@kaiseki_japanese_catering

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