8坪の深淵 #019　　　　　　　　　　「凝り固まった目を、ほぐしてもらった。」

焙煎の仕事をしながら、ふとした時間の隙間に来店があった。

アイスコーヒーを、2杯注文していただいた。

付加価値の高いものを選んでいただいたということもある。
ならば、面白いことでもしましょうか。

そう声をかけた。

同じ豆。
同じ量。
同じドリッパー。
同じ入れ方。

違うのは、引き目だけ。

2杯を両手に持ってもらい、粉に触れてもらった。

「ざらっとしてる。」
「こっちは細かい。」

その差を手で感じてもらってから、飲んでもらった。

「どちらがいいですか。」

と聞いた。

2人とも、想定と違う答えを選んだ。

なるほどなぁ。

自分がおいしいと思っているものが、時にそうではない。

そのことを、他者の感覚を通してつかみ取る用意がある。

凝り固まった目では、それは見えない。

見せるだけでは、返ってこない。

聞いて、違う答えをもらって初めて、違う視点が手に入る。

お客さんとのやりとりの中でしか、拾えないフィードバックがある。

この積み上げが、自分のパフォーマンス力になっていく。

8坪という空間だからこそ、できることがある。

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🎙 草案 / koo
🤖 構成・動画制作 / Claude Code（Anthropic）
🎨 イラスト / Adobe Firefly
📝 note: https://editor.note.com/notes/n68fbe289ecbc/edit/
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🎵 BGM: [曲名]（Suno AI）