【簡単】Geminiが教えてくれたクロックムッシュのレシピ

先日、シチューを作っていたのですが、ルーをいれる段階で切らしていることに気づきました……。

ホワイトソース作って入れればいいんだろうな、と思ったんですが、イマイチ分量がわからない。
調べなきゃ、と、そこでふと思いついたのがGemini。
美味しいレシピや便利なレシピや特別なレシピは検索した方が、個人や企業の素敵なものに出会えるのは分かっているのですが、平均でいいやつ、基本的なやつはGeminiに聞くのが早い。

Geminiは、「大丈夫！ルーが無くても簡単に作れるホワイトソースがありますよ！」と、
電子レンジで作れる後入れのホワイトソースの作り方を教えてくれました。

バターをレンジでチンして溶かす。🧈
粉を入れて混ぜる。
牛乳を入れて混ぜる🥛
レンジでチンして混ぜる。
もう一度レンジでチンして混ぜる。

ホワイトソースってレンジでこんなに簡単に作れるんだ……！と目からうろこ。

無事に、シチューは完成。

そこで、私の頭をよぎる「クロックムッシュ」という文字。

最近、何故かずっと食べたかったんですクロックムッシュ！！！

クロックムッシュって、食パンにホワイトソースと、ハムを挟んで、チーズかけて焼いたやつです。

美味しいんです、マジで。

簡単にホワイトソースが出来るとなれば、ハードル下がりまくりです。

我が家の朝食の新定番になりました。🍞

Geminiにレシピを書いてもらったので、是非皆様もお試しください✨️

もへ:

ところで…クロックムッシュの語源教えて？笑

Gemini:

気になりますよね、そのちょっとオシャレな響き！笑
直訳すると、フランス語で「カリッとした紳士（おじさん）」という意味になります。
・クロック (Croque)： 「カリカリ噛む」「むしゃむしゃ食べる」という擬音に近い言葉
・ムッシュ (Monsieur)： 「紳士」「～さん（男性への敬称）」
なぜ「紳士」なのかについては諸説ありますが、一番有名なのは「食べるときの音」に由来する説です。

🎩 なぜ「ムッシュ」なの？

1910年頃、パリのオペラ座近くのカフェで作られたのが始まりと言われています。
ある時、店主がこのトーストを出す際に「中身の肉は何だい？」と聞かれ、冗談で「ムッシュ（紳士）の肉だよ」と答えたというブラックジョーク説や、単に「男性たちが外でカリカリと音を立てて手軽に食べる軽食だったから」という説があります。
ちなみに、先ほど少しお話しした卵をのせたバージョンが「クロックマダム」なのは、目玉焼きが当時の貴婦人の帽子に似ていたから、と言われているんですよ。

💡 ちょっとした豆知識

フランスの文豪プルーストの小説『失われた時を求めて』の中にも、この「クロックムッシュ」が登場します。100年以上前からパリっ子たちに愛されているメニューなんです。
明日はぜひ、もへさんも「カリッ」と音を立てて、100年前のパリの紳士気分で（？）クロックムッシュを楽しんでください！
他にも「これってどういう意味？」と思う料理名があれば、調べてお伝えしますよ！

皆さんも、ぜひ献立の相談もGeminiとしてみてくださいね。
基本的なレシピは特に強いと思いますよ！