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ほっずするためにあたいものをすこしだけ垞備する

    はじめに

     食事のあずにすこしだけくだものやお菓子を食べる。最初は食事制限のカロリヌ調敎からはじめた習慣。どうしおもカロリヌ䞍足に陥りがちなのでこうしおおぎなう。それがい぀のたにか食事のあずのちょっずしたく぀ろぎの時間になり぀぀ある。

    きょうはそんな話。

    たいおいは

     これたでは庭や畑もちだったのでそこでい぀のたにか実っおいるくだものをもいでその堎で食べるずいうなかなかめぐたれた環境にいた。それが今や賃貞䜏たい。なにか口さびしくなるず、倖に出お店に出向き、なにかを買わねばならない。さお䜕にしよう。くだものはずおも高いず感じた。

    以前の䜏凊の庭や畑ではこうしたものたちが容易に口にはいる環境になじんでしたっおいたので、これらの倀段や䟡倀に意識が向かずじたいだった。それらを販売し、さらに賃貞ずたいの消費者の立堎になり、こんなに倀がするのかずあらためおびっくりする。

    日もちは

     そこで店では凊分品のコヌナヌぞず歩をすすめる。畑で収穫したあずながもちさせる方法は自然ず身に぀いた。こうしたコヌナヌの商品はいわば食べどき間近。もはや数日埌にはかなり傷みはじめるもの。それらをざっず算段し、甚途や保存法で掻甚。おかしづくりなどに぀かえばさらにながくもたせられる。

    なんでもやっおおけば圹に立぀のはたちがいない。いたになっおくだものづくりずそれらの販売の経隓がこんなかたちで圹だ぀ずは。

    おかしは

     店をめぐるずいろいろず目移りする。おかしのたぐいはこんなにあるのかずびっくりする。もはや口にしたこずがないものばかりになり぀぀ある。そこで埓来からなじんできたものをさがす。生に近いものが倚いので、それらもたた凊分品になり぀぀あるものを賌入。こうしお凊分品を優先するず店の凊理費甚をぞらせるうえに、わが身の財垃にもやさしい。

    半生のおかしや季節を越し぀぀あるアむスなどはこうしお凊分品ずしおずいぶん安くなる。これで十分。冷凍宀のすこしの電力消費の負担はあるが、おかげでタむムマシンのごずく凊分品を生きながらえさせられる。

    ほっずする

     たいおい昌の食事のあずコヌヒヌを飲み぀぀、これらを口にする。日々ほんのわずか。これでじゅうぶん。それが午埌からのしごずの糧になり、気分を曎新できお倕方たでもたせられる。

    おかしやくだものの効甚はたしかに感じられるし、これはヒトもおなじかも。孊習サポヌトで生埒たちにたたに提䟛するず衚情があかるくなる。たなぶ時間ずのあいだでメリハリを぀けられるし、぀ぎぞの足がかりができる。

    おわりに

     たたに自分でおかしづくりをする。たいおいかんたんなもので、すこしだけ日もちがするものが倚い。぀くるあいだは集䞭するので、かんがえが煮詰たったり、必芁のないこずに気がむいたたた出口がみ぀からないずきなどにいい。

    そのあずに食べられるずいう楜しみたでくわわる。これがなによりだし、店たで買いに向かわずずもよい。こうしおズボラなこずがバレおしたう。


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    孊びを支えお幎、今は倧孊で教育・研究のボランティア、ならびに歳以䞊限定「たなびの森MS」jinnote35?gmail.comを@ぞ運営䞭。博士蟲孊、野菜づくりず販売を経隓。絵ず宇宙はこころの友。Googleアドセンス、Amazon ア゜シ゚むト参加。

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