トマト農家への道　番外編　白菜と大根

白菜と大根の間引いたやつが採れなさったぞ〜😆

子供大根がかわいいですね✨

白菜と大根が採れはじめたら鍋にするのが楽しみです☺️

身体がポカポカ温まります🔥

しかし間引いたやつはまだどちらも辛味があって食べにくい。

全ての野菜が辛いわけではないですが、野菜が辛い理由の一つには、外敵から自分を守るためという説があります。

植物は動物に食べられないように、辛味や苦味のような化学物質が含まれており、これを食べる動物に対して不快感や痛みを与えることで、食害を防ぐ役割を果たしているそうです。

来年は人体の解剖研修に、土の研究でとある所に修行に、そして自分の事業にと忙しくなりそうです。

そして栄養たっぷりの癒しのトマトができたら楽しみです笑

安心安全な野菜を皆様に食べていただきたいから、頑張りますぞ💪

大根の効能はこちら

消化促進: 大根に含まれるジアスターゼという酵素が、消化を助け、食物の分解を促進します。
これにより、消化不良や胃もたれを軽減する効果があります。

解毒作用: 大根は、体内の余分な水分や老廃物を排出する作用があり、デトックス効果があります。

免疫力強化: ビタミンCが豊富に含まれており、免疫力を高め、風邪や感染症から体を守るのに役立ちます。

ダイエット効果: 低カロリーで食物繊維が豊富なため、満腹感を得やすく、ダイエット中にも適しています。

血行促進: 大根に含まれるカリウムやビタミンB群が血行を改善し、血圧の正常化に寄与することがあります。

大根は東洋医学では胃熱をとってくれる食材です。

白菜の効能

消化促進: 白菜は食物繊維が豊富で、腸内環境を整える働きがあります。便秘解消や腸内フローラの改善に役立ちます。

免疫力強化: 白菜にはビタミンCが多く含まれており、免疫力を高める効果があります。風邪の予防や回復をサポートします。

 抗炎症作用: 白菜に含まれる抗酸化物質（ビタミンCやカロテノイドなど）は、体内の炎症を抑える効果があります。

美肌効果: ビタミンCが豊富なため、肌の健康を保ち、コラーゲン生成をサポートし、シミやしわの予防にもつながります。

 デトックス作用: 白菜には水分が多く含まれており、利尿作用があるため、体内の老廃物や余分な塩分を排出する手助けをします。

ダイエット効果: 低カロリーでありながら満腹感を得やすく、ダイエットに適した食材です。

骨の健康: カルシウムやマグネシウム、ビタミンKも含まれており、骨の健康を保つのに役立ちます。

大根も白菜もたっぷり鍋に入れておいしく食べたいですね☺️

しかし、私は精神的には病んではおらず心は希望に満ちて元気です。

けれども体調はなかなか回復しません。

元気なのに体調が悪い。

苦しい症状の一つに、心拍数の乱高下が一日中何度も襲ってくるということです。
私はこれをパルプンテと名付けました笑

パルプンテとは？
ドラゴンクエストシリーズに登場する呪文で、何か起こるかわからない魔法です笑

めまいの他にも辛いもの、それはこのパルプンテなのです。
普通に過ごしていると、突然脈が速くなり苦しくなります。
寝てても心拍数が130くらい上がります。
130はちょっときついくらいの運動と同じ心拍数です。
１時間くらいハアハア苦しんだ後、今度は急に下りすぎて心拍数が45〜50くらいになります。
もちろん毎日ではありませんが、たまにこのような状態が一日中やってきます。
これは自律神経が乱れてしまったのを安定させようと働いている証拠なのですが、頭ではわかっていてもその苦しみは想像を絶します。

そしてこれこそが薬害の怖さです。

このような日は一日中ダウンしてしまいますが、治った時にこの経験を何に活かせるかをずっと頭の中で考えています。

だから精神的には落ちません。

客観的にみるのです。

そしてこの薬害が治った時に、全てを伝えます。

同じように苦しんでいる人のために。

それも癒しの一つ。

今お伝えできる気をつけなければならないことは、やはり医薬品に頼る際は慎重に調べて、薬害を避けることが大切だと思います。

薬害に遭ってしまってからでは遅いですからね☺️

毎日身体がしんどいですが、だからこそ『楽しく苦しもう』と思っています。

苦しい中でも少しでも楽しさや意味を見つけて過ごすことが大切だと感じています。

そしてきっと治ると信じています。

治った時に動くことができないことほど、悔しい事はありませんから鍛えておくのです。

だから少しずつできることをやりながら、元気を取り戻していこうと思います。

お読みいただきありがとうございました☺️