こんな方におすすめのメンバーシップです! 私自身がレシピや献立を参考にするならこんなサービスがあったら良いなと思うものを具現化しました。普段思っている矛盾するふたつの気持ちを両方解決できるように、日々バランスを考えて書いています。 ・おいしいものが好きだが、健康も気をつけたい ・旬の食材を使用した野菜やたんぱく質多めのレシピを作りたい ・薬膳料理に興味がある ・料理にあまり時間はかけたくないが、極端な時短料理も好きではない ・簡単だけれど見た目は少し華やかで気分が上がる料理が作りたい etc... 「旬のレシピノート」の内容 ・「読む料理教室」をテーマに、1日1品ずつレシピを公開しています。工程写真をたくさん載せて丁寧に説明し、料理教室に参加しているような気持ちで読んでいただけます。 ・月曜日:6品の簡易的なレシピと印刷できるPDFを公開 火曜日から日曜日:1日1品、週に6品の詳細レシピを公開 ※お盆とお正月、5週目は1週間お休み ・不定期でおすすめのお店、旅行記やなどの雑談を書いています。