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【済州島グルメ旅】絶景食堂대평밥상(テピョンバプサン)

派手な観光地もいいけれど、本当に心が満たされるのは、静かな景色の中にぽつんと佇む「本物」に出会ったとき。

済州島ののどかな田んぼ道を抜けた先で見つけたのは、まさにそんな至高の食体験でした。食堂『대평밥상(テピョンバプサン)』。 目の前に広がる青々とした絶景と、噛みしめるほどに旨みがあふれる済州豚。都会の喧騒を忘れ、時間がゆっくりと「熟成」していくのを感じる贅沢なひととき。 「食べる」という行為が、こんなにも豊かな時間になるなんて。私の済州島旅を特別なものにしてくれた、大切な一軒をご紹介します。

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