飽和脂肪酸が飽和状態

こころなしか、あすけんのAI栄養士が早くも苛立ち始めているような気がする。飽和脂肪酸が主食の生物か何かですか？と聞かれるのも、時間の問題だと思う。

飽和脂肪酸とは何か。

ひとことでいえば「うまいやつ」で、全人類の希望であり癒しであると言えるかな、と。戦時下を含む非常事態においては摂取が困難になることを踏まえると「平和の象徴」と呼んでも差し支えないかな、と。
その他の瑣末（にして正確）な情報等については検索していただくとして、要するにわたしは飽和脂肪酸を信じているわけ。

すなわち、とらわれているわけ。

で、体内は飽和脂肪酸が飽和状態なわけ。
頭のてっぺんから足のつま先まで、しっかりと泡立てた生クリームと黄金色に輝くバターと分厚く切ってジューと焼いたハムでできているわけ。
何たる幸せ！⋯⋯て、コラ。

どうしたらいいか、じっくり考えようと思う。

⋯⋯て、コッラー！