語源と最近の呼称｜毎週ショートショートnote

（ #ショートショート 　本文：410字）

　時は、ずっと昔。カリブ海に浮かぶ島。

　そこの先住民、タイノ族が肉や野菜などの食材を焼いて食していた。木の枠組みの上で直火に当てずにじっくり蒸し焼きにする調理方法だった。

　ある日、スペインから来たある探検家がそれを目撃し、バルバコア（barbacoa）と名付けた。これが英語でバーベキュー（barbecue）、略してBBQの語源である。

　BBQが日本に伝わった当初は、猪や鹿の肉が使われることが多かったが、ある地方では変わった動物の肉が使われた。神の使いとも言われるその獣の肉を焼くと、その肉汁で炭から青い焔ほのおがゆらゆらと上った。

　最近、その変わった肉のBBQで上る青い焔のことを、某芸能人が「奇妙で（K）何よりも（N）映ばえる～（B）」、つまり「KNB」と言い、それが転じて「狐火（KitsuNeBi）」と呼ばれるようになった。

　これは君にだけ教える秘密の情報だ。けして他所よそで言わないように。

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