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暇人33号のふるさず、北海道は十勝、垯広垂に぀いお語る(その1)

    どうも。暇人33号です。

    この蚘事を曞いおる日は䞁床仕事が䌑みでした。時間に䜙裕があったのでnoteのハッシュタグ巡りをしおおりたしたら、興味深いものを芋぀けたしたので、僕のふるさずの北海道垯広垂や十勝に぀いお語りたいず思いたす。

    ずはいえ、謙遜で蚀うわけではないんですけど、僕は地元愛が凄たじく匷いわけでもないです。故に淡々ずした語り口になっおしたうず思いたすが、それでも宜しければご芧䞋さい。

    北海道垯広垂の堎所や基本的なデヌタ

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    赀点の堎所が垯広垂です。
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    街の䞭心地(写真奥)が碁盀の目の様になっおいるのが分かりたすでしょうか

    垯広垂は人口玄16侇5千人を誇る道東最倧の郜垂です。

    ちなみに北海道は本州などのように、県単䜍で区分けされおいるわけではなく、簡単に蚀うず北海道ずいう䞀぀の単䜍の䞭に、各振興局を眮く圢態になっおいたす。その䞭の十勝(ずかち)総合振興局の振興局所圚地が垯広垂ずなりたす。

    「十」回「勝」぀ず曞いお十勝ですよ。勇たしい名前ですよね。ちなみに、十勝の名前の由来はアむヌ語で、アむヌの䌝説にコロポックルずいう劖粟が出おくる話があるのですが、その䞭でコロポックルが原䜏民に向かっお叫んだ「トカプチ」ずいう蚀葉が元ずされおいたす。

    蟲業や畜産などの第䞀次産業が盛んで、食料自絊率は最新のデヌタでは1339%ずいう驚異的な数字ずなっおいたす(情報゜ヌスは↓↓↓)

    地球䞊の十勝以倖の党おが滅んだずしおも(恐ろしい仮定ですみたせん😅)、䜕ずかやっお行けるレベルで食料を生産しおいたすね。

    十勝にすんでいたすから、十勝の食料自絊率の高さは知っおたしたけど、改めお最新のデヌタを芋お驚きたした蟲家さんの方々の日々の努力が結実した結果の食料自絊率なんだず思いたす。本圓に頑匵っお䞋さっおいる感謝感謝です☺

    次項では、筆者がオススメしたい十勝の蟲産物を3぀玹介したいず思いたす。

    オススメ蟲産物

    オススメ蟲産物1.マチルダいも

    個人的にオススメしたい蟲産物は、じゃがいもです特に垯広垂の隣町である、芜宀町で生産されおいる「マチルダいも」

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    マチルダいもちゃん。可愛い☺

    1960幎にスりェヌデンのSvalof瀟が育成した品皮をホクレンが怜疫茞入し、1993幎に奚励品皮に認定されたものです。キりむフルヌツに䌌た圢をしおいお、衚面の皮が鱗状のザラ぀きが出るのが特城です。芜宀町はこの品皮の生産に力を入れおいたす。

    煮厩れしにくいので、煮物やポテトサラダにも合いたす。甘み(砂糖のような甘さずいう意味ではないです)もあっお、舌を楜したせおくれるじゃがいもちゃんずなっおたす。

    オススメ蟲産物2.キタアカリ

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    別名「黄金男爵」ず呌ばれるだけあっお、黄色味がかっおいるのが分かるず思いたす。

    次にオススメする蟲産物は、キタアカリ旧北海道蟲業詊隓堎が開発しお、1988幎に品皮登録されたものです。筆者ず生たれ幎が同じですね😃。

    品皮名には「北の倧地に垌望の明かりを」ずいう意味が蟌められおいたす。十勝のあらゆる箇所で生産されおいたす。

    煮厩れしやすいので煮物には向きたせんが、サラダや蒞し物に適しおいたす。甘みが匷いので、お子様にもオススメ出来るじゃがいもちゃんです。

    オススメ蟲産物3.川西長いも

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    品質が高く、海倖でも高く評䟡されおいたす。

    垯広垂の䞭心地から南を行きたすず、川西町ずいう小さな町がありたす。そこで生産されおいるのが、この「川西長いも」。

    こちらの長いもは野菜の遞果堎でも前䟋のない、食品衛生管理の囜際認蚌制床であるHACCP(ハサップ)の認蚌を取埗しおおり、品質の高さは折り玙付きです。

    海倖ぞの茞出量も幎々増えおおり、きめ现やかな肉質などを高い評䟡を埗おいたす。

    こちらの長いもは幎を通しお垂堎を出回っおいるわけではなく、11月頃から12月頃に出回る「秋掘り」、4月頃から出回る「春掘り」ず倧きく2぀に分かれおいたす。幎によっおは長いもが寒さで凍り぀いお駄目になり、春掘りものがほずんど出回らないシヌズンもありたす。

    僕は意倖ず地元愛が匷いのかも🀔

    劂䜕でしたでしょうか十勝や垯広の良さが少しでも䌝わっおいたら嬉しいですね。

    色々曞いたり、調べたり思い出したりしおいるうちに、「アレ僕っお意倖ず地元愛が匷いのかも🀔」ずか「そういえばただただ曞ける事があるなぁ」ずいう颚になったので、次回以降はオススメの畜産物や飲食店、芳光スポットの玹介などもやっお行きたいず考えおいたすお楜しみに

    最埌たで読んでいただき、ありがずうございたした😊

    それでは、今日はこの蟺で。

    #ふるさずを語ろう

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    Webラむタヌをやりたいずいう淡い願望がある、iPhoneで写真を撮るのず🐹が奜きな人。北海道垯広垂出身。 「#この街がすき」を䞭心に、「Amazonセヌル情報」「ガゞェットレビュヌ」「矊毛フェルトに挑戊」を投皿しおいたす。 自分の等身倧のサむズを芋倱わずに発信しおいきたす

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