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苫東環境コモンズ著「ハスカップとわたし」読書メモ ・2倍体と4倍体を外見で区…

    苫東環境コモンズ著「ハスカップとわたし」読書メモ
    ・2倍体と4倍体を外見で区別できないが、4倍体は外環境に適応しやすい
    ・ハスカップボウルでPR
    ・誰が最初にハスカップを食べたのか?謎
    ・赤紫蘇にハスカップ入れて巻き、たたんで瓶詰め上から塩を振ったハスカップ紫蘇巻き

     
     
    兵庫県出身。現在は北海道在住。 豊かな暮らしをするために、いろんなことに興味を持って、チャレンジ中。 27年間の教員生活を終え、2024年4月からは、厚真町地域おこし協力隊として、農業研修員に。 2027年からはハスカップ農家として新規就農予定。

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