トマト農家ではございません

ハニーベリー☆ハスカップ農家で新規就農を目指して、研修8ヶ月目に入りました。
マーケティングや農業経営など、その他あなたに役立つ情報を、1500〜2000文字で書き貯めています。

パソコンデスクが新しくなりました。
娘の国体応援で兵庫に行った時に、神戸のIKEAで買っていました。
北海道にIKEAはありませんが、配送センターまでは送ってくれるので、昨日取りに行ってきたのです。
今日、ムスメ殿が組み立ててくれました。
これで立って仕事ができるぞい。
#北海道にも早くIKEAが欲しい
#これで仕事しながら眠たくならずにすむ

いつもご愛読ありがとうございます。

畑嶋ハスカップ農園には、自家用の野菜を育てるハウスが一棟あります。
この夏、そこでトマトを育てていました。

ちょうどハスカップの収穫が終わった頃から、赤や黄色のトマトがたわわに実をつけ始めました。
畑に遊びに来られたお客様には、摘み取って帰ってもらったりもしましたが、とても食べられる量ではありません。

毎日ボールいっぱいとっては、冷凍庫へ。
いつの間にか、ハスカップよりたくさんのトマトが冷凍されていました(^^;

そのトマトを使ってソースを作りました。
東京のイタリアンレストランで働く息子ちゃんにレシピを教えてもらい、パスタにあえるだけで美味しく食べられるソースを目指しました。
用意した瓶では足りないくらい、たっくさんできました。

保健所の許可を得ていませんのでお売りすることはできないのが残念です。
送料と瓶代だけご負担いただければ、お送りすることもできますが、欲しい方、いらっしゃいますか？

ちなみに、本日の夕食で、カニの身とソースだけをスパゲティに和えたところ、とても美味しかったことを申し添えておきます(^^)

ハスカップジャム＆シロップセット＜限定20セット＞が完売

そうそう、昨日予約販売を開始した、ハスカップジャム&シロップ。おかげさまで、たくさんの方にご注文いただき、セット商品は完売してしまいました。
あとジャム、シロップともに14個となっています。

売り切れも近いと思いますので、食べてみたいなと思っておられる方は、ぜひお早めにご注文ください。
今シーズン最後のお届けとなります。

2回目となる今回のジャム＆シロップは、11月17日につくり18日から順次発送予定です。

畑嶋ハスカップ農園オンラインショップにて、ご購入ください。

11月15日までのご購入に限り、予約販売特別価格にてお承りしたします。

クリスマス、年末年始の贈り物にいかがですか？
今シーズン最後のお届けになりますので、これまで気になっていたけど、買えなかった方は、ぜひこの機会にお買い求めください。

今回も、最後までお読みただき、ありがとうございました。

次回も、新たな発見を一緒に楽しみましょうね！

了

他にも、教育×○○や、マーケティングの話なんかもいろいろ書いています。

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