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ひとりランチ*パスタ編

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    サラダスパゲティです。たゆ家では親戚の家に行くと必ず出てくるのがこちらと牛寿司 https://note.com/guerlain_325/n/n2468b67c3d0b?magazine_key=mbdd9fc470065
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    見た目がちょっとなんなんですが、ソースになります。こちらはツナ缶3缶、マヨネーズひと絞り、ケチャップ大さじ2くらいかな? そこにオリーブオイルをひと回し(ツナがノンオイルだったので…)
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    生のままだと歯ごたえがたちすぎるので、薄味で漬けたきゅうりの一本漬けを細切りにして使います。少ししんなりさせた方がなじみやすいので、生であれば塩もみしてから使用するといいかと思います
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    パスタを茹でる際、人参も一緒に茹でてしまいますと面倒がないです。湯がきながら、混ぜながら、すりながら、和えていく…的なね(^_-)-☆ 見た目も綺麗です
     
     
     
    料理好きなプロの主婦。午後はサスペンス再放送専門の捜査官。事件は解決しても人生は迷宮入り(>∇<) 恋愛を書き、ひとりごとを綴りながら、愛犬の添い寝業務もこなします もうひとりのわたし『ひらさわ たゆ』もよろしくお願いします→ https://note.com/taematayu

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