たゆ飯＊デラックス：脂肪燃焼スープ🔥

上記はわたしが４、５年前に８時間ダイエットをしていた時のレコーディングnoteから・・・・
最初の頃はね、結構上手くいってたんですけどねぇ…結果は、

からの、

女優の写真が貼ってあるのはね「こうなってやるぞ～」っていう揺るがぬ指標を示すため、ページのあちこちに貼り付けてました。アリシア率高いですけどね、他の女優さんのページもあるのですわ(￣▽￣;)

で、見つけたのがこちら・・・・
いつか『たゆ飯』で紹介したいと思っていた脂肪燃焼スープ、でも今年もまたトマトがなかなか手に入らなくてね、しかも野菜の高騰でキャベツも千切りの小袋ばかり…いつまでたっても作れねぇなぁって思っていたのよね (-"-)
そしたらね、手書きのレシピがあったのを思い出したのと、密かにリクエストを受けたことをきっかけに、思いきって載せちゃお⤴⤴ってことで、まぁ写真では見にくいかとは思いますがそのまま載せていきますね ↓ ↓ ↓

じゃん！

《　材料と作り方　》

ピンクの文字がベースで、グリーンの文字はそれをもとに我が家の量に書き記したものです。こちらにはホールトマトって書いてあるのですが、もちろん生のトマトを使った方がいいのです！ 生のトマトを使用する場合は、最低５個から好きなだけ入れてください！ トマトは排出系なのでね (^_-)-☆

このね、アレンジって部分が重要だったりするのですわ ↑ ↑ ↑

野菜の大きさは揃えておくと、その他アレンジに使用する際にも便利です。そして、上記では水をひたひたに…となっておりますが、カップ一杯程度で無水状態で野菜を蒸すことをお勧めします。なぜなら、その方が野菜のうまみが凝縮され、さらにおいしくなるからです
え？ それじゃスープじゃなくてただの野菜蒸しじゃないの？ってなりますよね？ いえいえそんなことはないのですわ。これはベースで、ここからが調理になります ↓ ↓ ↓

ここから・・・・

通常のスープでいただく場合は、水を足して塩コショウで味付けて出来上がり…ベーコンの入らないミネストローネ風な感じですかね
さらにそこに太めのウインナーやフランクフルトを入れてポトフちっくにしてもいいです

カレーにする場合はキーマカレー風に粉末カレーを溶かしてもいいし、また市販のカレーでも全然美味しいので適量のお水を足してご家庭のカレーに…ただ、脂肪燃焼スープにはお肉が入らないので、お肉を加えたい場合はあとからになります。でもね、野菜だけでもめたくそうまいから！！ まずはこのまま野菜カレーをお試しくださいませ

キムチの場合は市販のキムチの素を入れてキムチスープにしてもいいですし、さらに春雨と一緒にいただいても最高ですよ！

更に具だけをすくい、ご飯やにゅうめんなど（この場合もち麦やキヌアをお勧めします）と混ぜてチーズリゾットなんかもおススメですよ。チーズはダイエット中でもOKですので～(#^^#)

トマトについて・・・・
ここわりと重要なのですけれど、トマトはなるべく生を使いたい！…ってところで、少々面倒でもね、皮を剥いて種を取ったものを使用することをお勧めします。実はトマトの皮と種というのは消化されずにそのまま出ていらっしゃるので、お子さまやお年寄りは食べ過ぎると下痢になってしまう可能性があるからなのです。なので、ここは手間でも、手をふやかしてでも丁寧に種を取ることをお勧めします
さらに・・・・
トマトが大量に余ってしまう時期があるかと思われるのですが、その時はですね、完熟うれうれまで待って、へたを取って冷凍するといいです。冷凍すると野菜は甘みがぐっとますのでね、これは夏の終わりの母の仕事ですよ
または・・・・
すっかりと皮を剥いて種を取り、細かくカットしたものをジップロックなんかに平たく冷凍しておくのもいいかと思います。こちらをミートソースに使用しますと、甘みが増して酸味が柔らかくなりますので、格段にお味が違いますので、覚えておくといいかもしれません

おまけ

今回はね、作る過程の写真がなかったのでわたしのDietレコードを振り返ってみたいと思います。せっかくデラックスと銘打ったわけですからね、恥を忍んで載せちゃいますよ。あくまでも失敗したやつですけれど ↓ ↓ ↓

これが始めた当初ですね。開始日が２０１６年の５月となっておりますが、８時間Dietって、１日２４時間のうち８時間だけご飯食べていいっていうルールのもと、その間はなにを食べてもいいんですわ。食べることは我慢しなくてもいい。でも時間を我慢するってところなんです。でもね、２４時間のうちの８時間てそんなに長くないので、そうそう好き勝手食べれないんですよ。結果、１日の食事が必然的に２食になるので、最初の１ヶ月はあっという間に体重が落ちるんですね。いやぁ、ホントにあっというまでした
犬を飼い始めて1ヶ月…なんて書いてありますね。むーちょが来た頃Dietしてたんですね、わたし (*ﾉωﾉ)

Dietしているとですね、ちょいちょい停滞期っていうのがやってきますが、そういう時はチートデイと言うのを取り入れ、普通に食べてもいい日を作るんです。例えば１０日に１回とか、２週間に１回とか、慣れてくるとね、罪悪感で食べれなくなるから面白いんですけど・・・・わたし、失敗してますからあまりデカいことは言えないのですがね

こちらはバターコーヒーが流行ったころのメモ書きですね・・・・またこのグラスフェットバターってのがお高くてですね、なかなか手に入れにくかったのを思い出しました。今はわりといろんなもので代用できるようになったので時々いただいておりますが、これ、好きな人は好きな味です
小さいヘッド？のハンドミキサーなんかあるとね、ラテ風でするするっと飲めてしまうのです。ただ、コーヒーはこだわって自分好みのものを見つけることをお勧めします。ちょっと濃いめがおススメです

そうそう、甘酒は点滴なんて言われていた頃がありました。その頃は手作りの甘酒を造っておりました。もちろん酒麹ではなく米麹で作るタイプの方です。これはわりと好き嫌いがあるかもしれないけれど、お米で充分に甘いので砂糖は要りませんし、少し塩を多めにして冷やしてさっぱりといただくのもいいかもしれません。こちらは炊飯器で作る甘酒をご紹介しております

脂肪燃焼スープって一時流行ったんですけど、その時だけになりがち…でもたゆ家はしつこいので、おいしいものはいつでも出てくるのです
このスープには、上記に記したようにたくさんのバリエーションがあって飽きないというところが特徴で、スープDietの場合は鍋に１週間分のスープを作り、上記メニューにそって進めていきますと、一週間で体内リセットができる…という仕組みになっております。その間お酒は一切禁止です。ここが辛いところかな
これを月に一度とかのペースで入れていくと、体が欲しいものを食べれるようになるとか、薄味で満足できるようになるとか、少量のご飯で満足できる等々、身軽な身体に仕上がっていく…っていうわけなのですが、まぁ韓国アイドルのようにはいかなかったですね

最後に・・・・

こちらのDietレコードのnoteですが、これはフェリシモさんで数年前に売っていたものを購入しました。中のページには「油」とか「ぷよぷよ」とか、なかなかに辛らつな言葉が印字されているわけですよ。これを観て「なにくそ！」って頑張れたら最高だったのですが、わたしの意志薄弱もここまでくると病気ですかね。ちなみに１年間で７キロのダイエットに成功し３年は持続できました。もちろん運動はしません、嫌いですから。だから運動しながらだともっとするする痩せられるかもしれませんね。もちろん個人差ありですが・・・・

上の写真がノートの表紙です。左の写真が表紙を開いた最初のページなのですが、わたしnote作りが好きなので、切った貼ったして、右の写真のように様変わりしております。最終的にはこの女優のようになるつもりでこのように仕上げたわけだったのですけれど、無理だった・・・・というオチね

そこで教訓

はい、今回はデラックスバージョンということで長くなってしまいましたが、自分を振り返るいい機会にもなった・・・・かな？