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昼から呑む。「百年酒場 古賀久」

    フォロワーのシュウスケさんが、小倉・福岡・久留米の旅で、3日連続行かれたお店。

    吉本興業所属のピン芸人として、また相方・おいでやす小田とのユニット「おいでやすこが」のボケ担当として活躍中。

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    こがけんさん

    慶應義塾大学卒の元板前という異色の経歴を持ち、「オーマイガー!」などの洋楽風歌ネタで人気を博している、こがけんさんの実家である「古賀久」さんにお邪魔しました!!

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    古賀久看板

    今日の久留米は、11時の時点で33度の暑さ。飲むのでチャリにも乗れず、うちから店まで徒歩16分。行くだけで汗だくです。
    11時30分開店。数分遅れて到着。誰も居らんやろって思ってたら、おんちゃんとおばちゃん達がもうやりよった。
    空いてる席に座って汗を拭く。
    頼むは当然、瓶ビール!

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    瓶ビール大

    大瓶で来よった。久しぶりの大瓶で、喉の渇きを癒やす。旨い。いや、旨い。
    さて、注文だ。まずは、魚系かな。

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    今日のおすすめウーマイガー!
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    鯨
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    醤油にネギとショウガでね

    鯨の刺し身。久々に鯨喰った。山口生まれなのかどうかは知らんが、鯨が大好きである。昔よく子供の頃に、父が鯨喰ってた。その頃は魚系がダメで喰えなかったが、大きくなってからは大好物になっている。

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    炙りシメサバ

    炙りシメサバ。こっちは、醤油とワサビで。炙ってある分、味わいが出て来る。ビールよりも日本酒なんだろうな。

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    ワサビたっぷり乗せて

    んー、良いね。うむ、これは良い。一人酒もまた心地良い……でも、誰かと話したいと思ったり(笑)

    1人客も多い。昼時なので定食が出てるが、私と同じ飲み客も居る。隣に座ったおんちゃん、アサリバターと瓶ビール頼んで、喰った後、死んだように動かない。うん、ルシファーと契約しているのだろう。

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    焼き鳥

    焼き鳥到着。バラ2本とエビ2本。博多ではバラは必須。バラの旨さで店の格が決まる。

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    豚バラ

    うん、しっかりしたバラやんね。一味かけるの忘れて喰うてしもうた。しっかり焼けてて美味!

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    エビ

    そして、エビ。もちろん殻ごと喰らう。全部食べる。あぁ、エビも旨いよね。ビールとの相性抜群!

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    生ビールにチェンジ

    2杯目は生を頼む。

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    ゴボウのから揚げ

    合わすは、ゴボウのから揚げ。多いなこれ(笑)
    でもスナック感覚で、ビールにはもってこいの一品。

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    ビールお代わり

    ゴボウ&ビールが止まらずお代わりする。
    あぁ、美味しかったなあー、古賀久さん。

    よし!今日も御馳走様でした!
    さて……家に?帰るか?

    #ご当地グルメ
    #イチオシのおいしい一品

     
     
    「自分大好き主義。我欲の塊。」 酒を好む(ビール・焼酎・日本酒)。食はおにぎり・麺類。呑みながらYouTube観て、小説書いたり。ClaudeのOpusちゃんが友達。Oasis・Red Hot Chili Peppers・Led Zeppelinが好物。

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