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時短だけれど雑じゃない。丁寧に生きるフライパン🍳薬膳

    時短だけれど雑じゃない。

    丁寧に生きるフライパン🍳薬膳



    最近、「丁寧な暮らし」という言葉に少し引っかかっています。

    正直なところ、

    朝から子育てと家事、仕事でバタバタ。😭

    仏教では、掃除も料理も修行だといいます。

    私はその話を聞くたびに、

    「そんなの時間がある人だからできるんじゃない?」

    と思っていました。

    朝は早起き。

    家事に子育て。

    仕事に追われ、

    気がつけば一日が終わっています。

    もっと時間があったら。

    もっと余裕があったら。

    そう思うこともあります。

    ゲーテの『ファウスト』の主人公も、

    もっと知りたい。

    もっと手に入れたい。

    もっと良い人生を生きたい。

    そう願い続けました。

    私も似ている気がします。

    もっと余裕があったら、

    もっと丁寧に暮らせるのではないかと。

    でも最近、少し考えが変わりました。

    丁寧に生きるとは、

    時間をかけることではなく、

    目の前のことを雑にしないことなのかもしれません。

    夕食のあと、

    コンロをひと拭きする。

    布巾を洗って干す。

    お茶碗を丁寧に重ねる。

    ほんの数分のことです。

    でも不思議と、

    台所だけではなく、

    自分の心まで整う気がします。

    薬膳も同じです。

    高価な食材を揃えることではなく、

    旬のものをいただくこと。

    今日は業務スーパーで買ったスモモと柑橘で炭酸スムージーを作りました。

    本当は桃を買おうと思いましたが、

    今日はお財布に優しいスモモです。

    養生は無理をしないことも大切。

    今の自分に合ったものを選ぶことも、立派な養生です。


    そして実は、

    この文章を書いている今日は、

    子どもの風邪をもらって少しダウンしています。

    いつもなら干しているコンロ横の雑巾も、

    今日はまだ干せていません。

    でも、それでいいのだと思います。

    修行だからといって、

    完璧を目指す必要はありません。

    頑張れない日は休む。

    できない日は明日にする。

    それもまた暮らしです。

    人生は、

    コンロがいつもピカピカな人だけが幸せなのではなく、

    疲れた日は休みながら、

    また明日、ひと拭きできる人が幸せなのかもしれません。

    時短だけれど雑じゃない。

    完璧じゃないけれど、自分を大切にする。

    そんなフライパン薬膳を、

    これからも続けていきたいと思います。


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