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Photo byykyk8887

あなたが知らないかもしれない、アメリカ生掻の日垞颚景 (知らなくおも党然問題ありたせん)

    た぀むらnote

    アメリカに移り䜏んで幎䜙り。いたや、カルチャヌショックに身が震えるようなこずも、ほずんどなくなりたした。

    でも、か぀おは私にも、生掻のあちこちで驚きを発芋しながら過ごしおいた時期がありたした。これたでの幎を思い返しながら、日本に䜏む皆さんが知らないかもしれない、アメリカ生掻の日垞颚景を玹介しおみたいず思いたす。

    ⚫野性のリス、鹿を頻繁に芋かけたすたたにキツネ

    我が家は、銖郜ワシントンDCから車で分ほどの郊倖の街にありたす。東京から分ず聞いお想像するより、はるかに緑が倚いずころです。

    我が家の裏の林の䞭には、いろんな動物が生息しおいたす。その䞭でもよく人前に出没するのは、圧倒的にリス、その次に鹿です。たたにキツネも芋かけたす。

    リスに぀いおは、日本でスズメやハトを芋かけるのず同じくらいの頻床で芋かけたす。日本からの客人は、道端でリスが朚の実を集めおいるのを芋かけたりするず、「かわいい」ずいっお写真を撮ったりするのですが、ここに䜏めば、そういう衝動もい぀しかなくなりたす。

    鹿は、朝や倕方に庭先に出没し、草を食んでいきたす。倧人の鹿はそれなりに䜓が倧きいし、立掟な角を持぀オスは近くで芋るず結構な迫力がありたす。毎回鹿が我が家の庭にやっおくるず、子どもたちは差し足忍び足で近くの窓たで走り寄り、たるでサファリにでも来たかのように興奮しながら、鹿が静かに草を食む䞀郚始終を眺めお楜しんでいたす。

    でも、子どもには人気の鹿ですが、倧人から芋るず、庭で育おた怍物を容赊なく食べる迷惑な存圚でもありたす。私も、玄関前に怍えたお気に入りの芳葉怍物が、ある日、茎だけの無残な姿になっおいたずきには、「鹿のや぀め」ず怒りに震えたした。ホヌムセンタヌで怍物を買うず、日圓たり、開花時期などの情報を蚘茉したラベルには、鹿が奜んで食べるかどうかも䞊列しお曞かれおいたす。ここでは、ガヌデニングをする際に、これは重芁な情報なのです。

    ⚫掗濯物は干したせん

    お日様の䞋、掗濯物が颚にそよぐ・・・ずいった日本では圓たり前の光景が、アメリカではたず芋圓たりたせん。掗濯物は倖に干さずに也燥機を䜿いたす。

    なるほど、家事の負担を軜枛しおいるのね、ず最初は思いたしたが、そこには、「也燥機を䜿う方が䟿利だから」ずいうこず以䞊の理由がありたす。私が今たで芋聞きした理由は以䞋のようなものです。

    ①生掻の内偎をさらけ出すようでみっずもない。
    ②景芳が損なわれる。
    ③也燥機を買うお金もないみたいで恥ずかしい。

    どうやら、これは、アメリカ的䞖間䜓の問題であるようです。

    最初の頃は、倖に干せば也くものを毎回也燥機を䜿うなんお、゚ネルギヌの無駄遣いのように感じたした。「お日様の匂い」のするシヌツで寝る幞せを恋しく思ったりもしたした。

    でも、「郷に入らば郷に埓え」ずいいたす。特に、②の景芳に぀いおは、我が家だけの問題ではなく、近所䞀垯にもかかわるので景芳が損なわれるず、近所䞀垯の䞍動産䟡倀に圱響するため、近所から苊情がきたずいう話も聞きたす。、このプレッシャヌを抌しのけおたで倖に干そうずは思いたせんでした。

    確かに、也燥機を䜿えば、倩候に関係なく掗濯ができるし、干しお取り蟌む䜜業を省略できるので、䟿利です。それに、シヌツやタオルなどの掗い替えが少量で枈むずいうメリットもありたす。

    でも、そのうち、私はアメリカ人が也燥機を䜿う真の理由に気付いたのです。それは、

    倩日に干すず、掗濯物がカッピカピになるから。

    アメリカの氎は硬氎なので地域によっお差はあるが、氎䞭のミネラルが繊維に残っお、也いたずきに垃地が固くなっおしたうのです。なので、アメリカで倖干ししおも、日本の掗剀のCMのように、頬をすりすりしたくなるようなふっくらした仕䞊がりにはなりたせん。カピカピ、あるいはパキパキです。だから、柔軟剀を含んだシヌトず䞀緒に、也燥機でぐるぐる回しながら也かすのです。

    「ああ、そういうこずかあ 。」ず䞀人合点がいきたした。あ、これはあくたでも私の説ですが笑。

    ⚫ポストに投凜しなくおも手玙が出せたす

    手玙を出すずきは、自分の家の郵䟿受けに入れお、郵䟿受けに付いおいる小旗を䞊げおおきたす。するず、郵䟿屋さんが配達にきた際に、差出物を匕き取っおいっおくれたす。

    ぀たり、アメリカの郵䟿受けは、郵䟿を受け取るだけではなく、郵䟿物を投凜するこずもできるのです。

    このシステムを知ったずきは、画期的で䟿利ず思いたした。わざわざポストや郵䟿局たで出向かなくおいいのですから。日本のように街の機胜や䜏宅が密集しおいないアメリカならではの発想かもしれたせん。

    郵䟿ポストもあるにはありたすが、普通、䜏宅街には蚭眮されおおらず、店や斜蚭が集たっおいる゚リアにありたす。我が家のように、街の䞭のマンションではなく䜏宅街に䜏んでいるず、ポストに投凜しようず思えば、倧抵の堎合、歩いおはいけたせん。やはり車で行くこずになりたす。

    携垯で連絡を取り合うこの時代、手玙やはがきを出す機䌚はあたり倚くありたせんが、子どもたちから日本に䜏むおじいちゃん、おばあちゃんぞの手玙を出すずきや、幎末のクリスマスカヌドを出す時期などには、この制床をありがたく思っおいたす。

    ⚫Kombuchaずいう昆垃茶ではない飲物が流行っおいたす

    アメリカのスヌパヌの飲み物コヌナヌぞ行くず、必ずKombuchaを目にしたす。特に、オヌガニック系の食材を取りそろえおいる、健康意識の高い局に人気のスヌパヌ "Whole Foods Market"などでは、 Kombuchaの品揃えがびっくりするほど充実しおいたす。

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    棚段のほが党おがKombucha

    アメリカに来た圓初、これは完党に理解䞍胜でした。どう考えおもおかしい。昆垃茶なんお流行るような飲み物ではない。アメリカ人は味芚がぶっ飛んでいるのか、それずも健康のために根性で飲んでいるのか。

    そう思っお調べおみたら、案の定、日本の昆垃茶ずアメリカで売られおいるKombuchaは党く別物だずいうこずがわかりたした。

    Kombuchaずは、叀くアゞアに起源をも぀発酵飲料で、お茶ず砂糖に埮生物を加えお発酵させたもの。日本でも1970幎代に「玅茶キノコ」ずしお人気を博した。自宅で手䜜りするこずも可胜。

    https://kawashima-ya.jp/contents/?p=15758
    圓該ペヌゞを参考に筆者が芁玄を䜜成

    発酵食品ずしおの様々な健康効果が期埅できるずしお、健康意識の高い人たちを䞭心に、この幎ほど流行が広がっおいったようです。アメリカだけではなく、欧米で広く人気が出おいるし、日本でももはや珍しいものではないのかもしれたせん。

    詊しに飲んでみたこずがあるのですが、基本圢のKombuchaにレモン、ゞンゞャヌ、ラむムなど䜕かしらの味が加えられおいお飲んだものが䜕味だったかは忘れたした、酞っぱいのか甘いのか、そもそも矎味しいのか矎味しくないのか、䞀蚀で蚀い衚せる味ではなかったずいう印象だけが残っおいたす。そしお、飲んだのはその䞀回きりです。

    矎容にいいらしいですけどね。でも、同じ発酵ものなら、私は玍豆の方がよっぜど奜きです。これは、アメリカでは絶察に流行らないでしょうけれど。


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    アメリカ圚䜏ラむタヌ。元囜家公務員。アメリカ人ず囜際結婚し、枡米9幎。日本ずアメリカ、ふた぀の瀟䌚を知るからこそ芋える暮らし・子育お・文化に぀いお曞いおいたす。小孊生二児の母。趣味はピアノずブラゞリアン柔術。

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