HIRA｜40代のお料理の話 20年以上料理に携わる。 40代で食生活を整えて10kg減。 自身の経験をもとに、食・栄養・健康習慣について発信しています。 https://note.com/food_hirasawa HIRA｜40代のお料理の話 https://d2l930y2yx77uc.cloudfront.net/assets/default/default_note_logo_202212-f2394a9e5b60c49f48650eee13f6e75987c8c4f1cfa7555629a9697dc6015cd9.png https://d2l930y2yx77uc.cloudfront.net/assets/default/default_note_logo_202212-f2394a9e5b60c49f48650eee13f6e75987c8c4f1cfa7555629a9697dc6015cd9.png 249F80 ja Thu, 08 Oct 2026 17:37:11 +0900 家庭料理で整える。料理研究家が40代で10kgやせた理由 https://assets.st-note.com/production/uploads/images/293088425/rectangle_large_type_2_291e80b4c373c9d8db7d93743f942903.png?width=800 このnoteは、短期間で体重を落とすための記事ではありません。「40代になって、若い頃のように体重が落ちにくくなった方」、「お酒もラーメンも好きな方」「今から健康のために体を整えたい方」そんな方に向けて、私が10kgやせるまでにやったことを、できるだけ正直にまとめました。

料理研究家として20年以上家庭料理に関わってきて、ずっと感じているのは、毎日の食事は特別なことよりも続けられることが大切だということです。


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体重が落ちると自然に歩くようになった


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活性酸素は悪者ではない


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食べないとは考えなかった


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食事内容だけでは限界があった


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正直、運動は苦手だった


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今回はやせる理由がはっきりしていた


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