自己紹介😌初めてのNote

はじめまして❗️シングルマザーの
ちぃです。52歳です。娘が
今看護大学に通ってます。

私の夢

今私は飲食店に勤めてます。
飲食店に勤めて毎日お客さんの笑顔に
癒やされている毎日です。
娘が看護大学を卒業したら
飲食店をするのが私の夢なんで
夢を叶えることが出来るように
もっと勉強したいと思ってます。
そしてもっとお客さんを笑顔に

出来るような飲食店を作りたいと
思ってます

食と心

飲食店に勤めて感じる事は
食事は心と関係しているんだなぁって
しみじみ感じます。
食事と心には、次のような関係があります。

栄養バランスのよい食事はストレス管理に役立ち、心身の健康を保つことができる。

栄養が不足するとメンタル面の調子が悪くなり、うつ状態にもなりえる。

適切な食事は、自分自身を大切にしたい、自分自身が大切にされている、という自尊感情を得ることもできる。

食事のリズムが整うと、日中の活動や睡眠のサイクルも自然に整い、ストレス管理にもつながる。

食事と心の関係について、詳しく見てみましょう。

ストレスと食事は密接な関係にあり、ストレスが食生活に悪影響を与える一方で、適切な食事はストレス管理に大きく貢献します。

偏った食事は栄養バランスを崩す原因になります。主食・主菜・副菜を揃えた食事をすることで必要な栄養素をきちんと摂取することができます。

たんぱく質は、ホルモンや免疫、神経伝達物質の材料でもあります。なかでも、神経伝達物質であるドーパミン（やる気アップ）やセロトニン（リラックス）はこころの安定にとても重要です。

バナナ、チョコレート、ナッツはトリプトファンを含むため、セロトニン（幸福ホルモン）の生成を助けます。

緑茶や紅茶に含まれるテアニンはリラックス効果があります。

朝食は、脳を目覚めさせ、1日を元気に始めるためのエネルギー源です。

飲食店はその大切な事に
携わっていると思ってます。
そのことをもっと勉強していつもお客さんを笑顔にできる飲食店をやるのが
私の夢です。