
豆苗を育てたらワイルドになった話|初心者さんのお庭時間
都会育ちのお嬢…なんて言ってみたいだけの、生粋の田舎育ちです(笑)
家庭菜園もガーデニングも超初心者。
そんな私の、すっとこどっこいなハナシです。
豆苗って、お水をいれておけば、また成長して、食べられるようになるんだよね⁉
それって、もはや、やらない選択肢はないよね!
早速、100円ショップで豆苗用のプランターも購入して、やる気満々。
でも、室内で育てたら、ひょろひょろになっちゃうし…
床に落としてしまって水浸しになるのも嫌。
さて、どうしたものか…
じゃあ!お庭で育てよう!
いいこと思いついた♪と、ご機嫌でお庭にだしてみた。
太陽をいっぱいあびて、あっという間にぎっしり。
このままお店にならべても、違和感ない育ちぶり♪
これで、プランター代もまかなえたってもの!
いよいよ次からが、お得な分ですよ~と、楽しみに待った。
そして、あっという間にまたぎゅうぎゅうに育つ。
さすが、太陽さまさまだわっ。
見事な成長ぶり!
でも、ちょっぴりワイルド感、増してませんか?
そんな違和感を感じつつ…
千切りキャベツに添えて、サラダとして食す。
…ん?…んん?…固い…。
なんだかたくましく育ったなとは思ったけれど、食べづらい。
なんで~?
こういうときは、Geminiの出番。
1.日光が強すぎる(最大の原因)
2.成長のスピードが早すぎる
3.風や乾燥に耐えるため
って。
それって、つまり外にだしてしまったことが原因‼
マジか……残念。
欲張ったのが完全に裏目にでた…
完全にわたしのせいよね…。
でも、これだけで終わらないのが、Geminiさま。
驚くべき情報が!
豆苗って、もともと「えんどう豆」の若葉なんだって。
え~っ、豆苗って「豆苗」って種類じゃなかったの!?
畑に植えたら普通に大きなえんどう豆になるんですってよ!
なぬっ、それならば、わざわざえんどう豆の苗を買ってきて植えなくても、スーパーの食材コーナーの豆苗を買ってきて、食べたあと、畑に植えちゃえばいんだよね!?
ウシシ、来年はその手でいこう♪
豆苗として食べる分は、明るい室内で育てる。
10月中旬〜11月中旬になったら、畑に植えて、えんどう豆として育てる。
もう、これって最強。
でも、どうやって植える?
スポンジからとりだすの?…スポンジにめっちゃ絡まっているよね?
頭のなかもスポンジにからみついた豆苗のようにからまった。
だけど、これまた驚きの「スポンジごと植える」ですって!?
1.スポンジがすっぽり隠れる深さに植える
2.豆同士が過密なら、ざっくりちぎってもOK
3.植えた後はたっぷりお水を
大雑把!!
つまり、わたし向きとも言える(笑)
でも、そんなことして大丈夫なの?
スポンジは、そのあとどうなる?
環境問題の方が気になった。
これはきっと、地球の栄養ではない気配がする。
収穫が終わったら、株を抜く。
スポンジごとスポッと引き抜ける。
まじか~
そのあとは、ゴミとして処分すればいいらしい。
なんだか…ワイルドな育て方じゃありません?(笑)
知らないことばかりで、色々と勉強になった「豆苗」の育て方。
驚きの連続。
次こそは、やわらかい豆苗を育てるぞ。