東京・輸入食材店ガイド私的11選＋2

2026年7月5日 08:01

はじめに

私は輸入食材店が好きだ。お店に入ったとたん、旅人の気分になる。用途がわからない食材、見慣れぬデザインのパッケージ。今あの人が慣れた手つきで3つ4つとカゴに入れたものはなんだろう？

逆の立場の経験もある。海外のアジア食材店で「たらこスパゲッティの素」をまとめ買いしていたら、現地のご婦人がつられて買っていて笑ってしまった。ここは食欲とともに知的好奇心が刺激される場所なのだ。

しかし最近、お気に入りのいくつかが閉店した。街で見かける外国人は増えているが、それとこれとは別のようだ。思えば、物流コストの高騰や経営管理ビザの厳格化が相当な影響を及ぼしているのかもしれない。

そこで私は、変わりゆく東京、2026年の記録がてら、オススメの輸入食材店をまとめてみようと思った。入りやすさなどを加味した私的なセレクトだ。

ヨーロッパ

ザ・ブリティッシュショップ(イギリス)

渋谷区渋谷1-14-9 渋谷駅から2分

お店は小さいがこだわりの品揃え。イギリスの空気感を再現すべく、あるべき商品は直輸入してでも仕入れる骨太な方針を感じる。物価の違いもあり、どうしても高価になってしまうものもあるが、ファンからすれば納得だろう。期待にしっかり応えていると思う。

他国の料理と比べ、単品ではなく組み合わせの中に美味しさを見出すイギリスの食文化は、不当に低い評価を受けがち。

今回購入したイギリス式ソーセージも抜群に美味しかった。ベイクドビーンズ(写真にある缶詰)やハッシュポテトと組み合わせれば、イングリッシュブレックファーストの完成だ。

ミコンフィンランドショップ(フィンランド)

葛飾区西新小岩 4-14-16 新小岩駅から10分

フィンランド料理店の一角で食材の販売もしている。本格的なシナモンロールに欠かせない粒の力ルダモンや名物のサルミアッキ、高い安全基準をクリアしたジャムなどごく少量の扱いながらどれも珍しく見応えがある。

今回はクノールが北欧で販売しているフィッシュスープの素を購入。ロヒケイット(サーモンのスープ)に使った。

イータリー日本橋店(イタリア)

日本橋三越本店新館 B1F 三越前駅から1分

イタリア発祥で世界展開をしている輸入食材店界の出世頭。以前は代官山や亀戸にあったが、今はここ日本橋三越などに5店舗のようだ。いつ来ても品揃えは圧巻。パスタはもちろん、本格カルボナーラに欠かせないグアンチャーレなど加工肉、乳製品のコーナーもすごい。

結局、この規模でできるのはイタリア食材だけだろうと痛感する。今回はオレッキエッテ、一口サイズのラザニアとアフリカのコーラナッツを使用した微炭酸コーラを購入。

中南米

キョウダイマーケット(中南米全般)

品川区東五反田1-13-12 6F 五反田駅から2分

五反田にある南米の外交機関が集まったビルに入っている。スパイスや調味料、お菓子から生活用品まで販売している。テイクアウトできる食品はどれも美味しい。

さて、輸入食材店の楽しみ方はいろいろあるが、例えば、コーヒー大国ブラジルの一般家庭では、どんなコーヒーを飲んでいるんだろうと想像してみる。答えはこのお店にある。ブラジルでシェアNo.1のインスタントコーヒー「PILAO」の扱いがあるのだ。個人的には刺さらない味だったが、それを知ることが重要で楽しいのだ。

今回はペルーの黄唐辛子アヒアマリージョのペースト、ブラジルの国民食フェイジョアーダの缶詰、アルゼンチン発祥のチミチュリソースに使うスパイスを購入。

アヒアマリージョとペルー醤油(以前同店で購入)を使ってロモサルタードを作った。近年、グルメ的な評価が急上昇しているペルー。その名物のひとつ。

東アジア

華僑服務社(中国/台湾)

新宿区百人町2-11-2 新大久保駅から1分

3フロアにまたがる巨大中華食材店。麺の種類だけでめまいがする凄まじい品揃え。巨大な冷凍コーナーもあれば、中国茶も豊富。その中から私のオススメは以下である。

まずは中国ハイテク農業の代表格、搾菜(ザーサイ)だ。現代ではこのパウチのパックが主流。日本で買ってもめちゃくちゃ安い。種類が多いが、まずはプレーンなタイプ＝“清爽”がいい。ブランドなら「学生」「魚泉」、そして「烏江」でハズレなし。詳しくはこちらの記事に。

続いて、なぜか売っている板橋の四川料理店「香辣妹子」の自家製辣油だ。まずは麻婆豆腐にかけてみてほしい。

今回は茶葉蛋（チャーイエダン）の素を購入。台湾ではコンビニでも売っている味付け卵だ。殻を割ることでマーブル模様を作る。

韓国広場プラス(韓国)

新宿区百人町1-8-10 新大久保駅から4分

韓国食材店は昔から数も多く、身近に感じる輸入食材店かもしれない。しかし、近年の漬物に対する食品衛生法厳格化の影響で、道の駅などから手作り漬物が消えたタイミングで、手作りキムチを販売できるお店も激減した。そんな中、韓国広場は今でも自前の自家製キムチを売っている。製造元がイオタ(足立区)と書いてあるキムチがそれだ。中でもオススメは「白菜キムチ」と「手長タコ、イカ、チャンジャの3種盛り」である。